Recept na mrkvový koláč bez cukru a múky

Bez cukru a bez múky: tento mrkvový koláč je taký zdravý, že môžete zjesť aj tri kúsky naraz

koláč

Len čo názov koláča obsahuje ovocie alebo zeleninu, automaticky sa cíti zdravšie. Banánový chlieb. Apple Crumble. Mrkvový koláč. Ale samozrejme množstvo kalórií samo o sebe neklesá, musíte vedome prispôsobiť recept a cielene využiť sladkosť alebo vlhkosť ovocia, aby ste získali alternatívu s nízkym obsahom tuku.

Funguje to napríklad s mrkvovým koláčom, ktorý je vďaka mrkve oveľa jemnejší a môže sa skutočne stať občerstvením bez cukru so správnymi výrobkami. Ako to funguje? Máme najlepší recept na nízkokalorický mrkvový koláč bez cukru bez múky, ale bez kompromisov v chuti.

Prečo je mrkvový koláč taký šťavnatý?

Čerstvá nastrúhaná mrkva dodá cestu oveľa väčšiu vlhkosť ako bežný koláč bez ovocia alebo zeleniny. Takže pečivo je stále skutočne šťavnaté aj po tom, čo bolo v rúre - a zostaňte tak aj v prípade, že koláč stál dlho.

A čo je najlepšie: nielenže chutí skutočne sviežo, ale je aj oveľa ľahší ako koláč. Ak sa rozhodnete aj pre recept bez cukru bez múky, určite si môžete dať toto občerstvenie počas dňa častejšie - bez toho, aby ste skončili v potravinovej kóme.