Recept na najchladnejší letný koláč! Je hotový za pár minút

V lete sa najlepšie hodí chladný dezert, ktorý utíši našu chuť na sladké. Dort s medom a bobuľami je ten, ktorý dá chuťovým pohárikom najlepší zážitok a recept je veľmi jednoduchý.

najchladnejší

Gwyneth Paltrow zverejnila tento recept a výsledok je správny. Získaný vrch bude mimoriadne nadýchaný, ktorý sa okamžite topí v ústach. Celý koláč je tiež skutočnou lahôdkou.

  • 3 vajcia
  • šťava z citrónu
  • pol šálky medu
  • 1 pohár a pol mlieka
  • šálka hnedého cukru
  • 2 šálky a pol múky
  • pol lyžičky prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 177 ml repkového oleja
  • 177 ml olivového oleja

Na podávanie: bobule (černice, maliny, čučoriedky).

Ako sa pripravuje

Rúru predhrejte na 180 ° C. Medzitým asi 30 sekúnd miešajte stredne rýchlym mixérom vajcia a citrónovú kôru, potom pridajte med a miešajte ďalšiu minútu.

Pomaly pridávame repkový olej a olivový olej, po ktorom nasleduje mlieko. Potom mixér vypnite a pridajte suché suroviny (cukor, múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ).

Pokračujte po miešaní pri strednej rýchlosti počas 2 minút alebo kým nie je cesto hladké a tenké.

Pred vyliatím cesta položte na plech papier na pečenie.

Ďalším krokom je nalievanie cesta. Pečieme 45 minút a panvicu do polovice pečenia otočíme.

Vyberte koláč z rúry a nechajte ho na podložke vychladnúť. Potom nakrájajte na jednotné štvorce a na vrch pridajte bobule. Pre tých, ktorí chcú mať aromatickejšiu chuť, môžete navrch naliať malý javorový sirup.