Recept na omeletu RETETE DUKAN

Fáza plavby (PL, PP), konsolidácia, konečná stabilizácia
prísady
- ½ jemne nasekaného zeleného kôpru
- ¼ červené papriky nakrájané na tenké prúžky
-2 plátky šunky/morčacej šunky
-2 lg tvarohového krému
-soľ, korenie, bylinky
Príprava
Vajcia rozšľaháme s korením a pridáme kôpor a papriku. Veľmi dobre rozohrejeme nepriľnavú panvicu. Ak viete, že to nie je veľmi dobré, môžete panvicu vymastiť trochou olivového oleja.
Vložte vajcia do panvice a rozložte kompozíciu veľkú ako morská panvica. Nechajte asi 3 minúty „vyprážať“, potom opatrne otočte, aby sa nezlomil na druhej strane, kde ho necháme ďalšie 2 minúty.
Omeletu vyberte na tanieri a nechajte 2 minúty vychladnúť. Natrieme smotanový syr, položíme celé plátky šunky alebo šunky a zrolujeme. Na vrch môžete prípadne dať zelenú cibuľu.
2 reakcie na rolku omelety
immm veľmi dobre, často robím túto omeletu a potom dám rôzne plnky, dokonca aj odstredený syr dobre potretý dvoma alebo tromi kvapkami sladidla a trochou kakaa, takže si dám lahodný a lacný dezert.
Ahoj, som v druhom týždni liečby ... je to pre mňa trochu ťažké, ale tvoje siete mi veľmi pomáhajú: * Som optimista, už som schudol 5 kg. veľa šťastia všetkým!