Recept na palacinky s nízkym obsahom sacharidov EDEKA
Špecialisti na výživu a športovci už dlho presadzujú heslo low carb - vysoký obsah bielkovín pre optimálnu výživu. Náš recept na palacinky s nízkym obsahom uhľohydrátov ukazuje, že pôžitok rozhodne nemusí ísť bokom!
- Zloženie:
- 100 g tvarohového krému
- 100 g nízkotučného tvarohu
- 4 kusy vajca
- 100 g mandlí, mletých
- 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
- 1 štipku soli
- 1 vanilkový struk
- 5 lyžíc repkového oleja
- Ďalej:
- 200 g bobúľ, zmiešané
- 40 g tmavej čokolády
Vyšľaháme tvarohový krém a tvaroh s vajcami, kým nebude hladký. Pomleté mandle, prášok do pečiva, soľ a dužinu vanilkového struku opatrne premiešajte s tekutými prísadami, kým nevznikne hladké cesto.
Repkový olej zohrejeme na nepriľnavej panvici. Na panvicu vložte naberačku s cestom a smažte ju z oboch strán do zlatista. Palacinky scedíme na niekoľko vrstiev kuchynského papiera.
Palacinky s nízkym obsahom sacharidov podávajte zdobené čerstvými bobuľami a strúhanou alebo tekutou tmavou čokoládou.
Referenčné množstvo pre priemerného dospelého podľa LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 40min 40min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 15min 15min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 25min 25min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 45min 45min
- Náročné médium
- Bezlepková vegetariánska
- 20min 20min
- Silné svetlo
- Bez lepku Bez lepku
- 10min 10min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
- 20min 20min
- Silné svetlo
- Bezlepková vegetariánska
Recept na palacinky s nízkym obsahom sacharidov: pôžitok bez sacharidov
Filozofia výživy s nízkym obsahom sacharidov je založená na predpoklade, že zdravá strava, ktorá sa dá použiť aj pri chudnutí, nemusí nutne znamenať zníženie príjmu kalórií, ale skôr zvýšenie príjmu bielkovín. Rozsiahle vzdanie sa sacharidov zaručuje, že telo musí získavať energiu hlavne z tukov a bielkovín. To podporuje spaľovanie tukov a živiny sa extrahujú pomaly a rovnomerne. Jedlo s obsahom bielkovín vám dáva pocit sýtosti a dodáva telu dlhotrvajúcu energiu. Potraviny bohaté na sacharidy vás krátkodobo zasýtia a prinesú veľa energie, ktorá sa tiež rýchlo spotrebuje. Telo si to kompenzuje návalmi hladu a cyklus sa začína odznova.
Pri nízkosacharidovej diéte je preto povolené občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov a dostatočne veľké porcie. Aj vynikajúce sušienky sa dajú pripraviť s nízkym obsahom sacharidov. Nenechajte si ujsť naše cookies s nízkym obsahom sacharidov. A ako ukazuje náš recept na palacinky s nízkym obsahom sacharidov, existuje veľa jedál, ktoré sú vhodné pre vysoko bielkovinovú stravu a zároveň zabezpečujú maximálny pôžitok. Ak radi pečiete palacinky bohaté na bielkoviny, okrem našich palaciniek s nízkym obsahom sacharidov odporúčame aj naše proteínové palacinky. Idú trochu rýchlejšie.
Proteínové palacinky a ďalšie: palacinky pre každý vkus
Palacinky sú neuveriteľne všestranné. Či už s nízkym obsahom uhľohydrátov - ako v prípade nášho receptu na palacinky s nízkym obsahom sacharidov s čerstvým ovocím - alebo výdatné ako v prípade nášho receptu na palacinky s pórom plnenia: tenko upečené placky môžu slúžiť rôznym chutiam a potrebám.
Základný recept pozostáva z múky, vajec a mlieka, ktoré sa zmiešajú do tekutého cesta. Potom sa na panvici upečie na tenké koláče. Existuje však veľa variácií pre tento základný recept. Naše palacinky s nízkym obsahom sacharidov prirodzene fungujú úplne bez múky alebo cmaru, v ktorých sa namiesto mlieka použije cmar.
Okrem variantov cesta je samozrejme nekonečné množstvo plnky. Či už sú výdatné, slané, sladké alebo ovocné a ľahké, pokiaľ ide o náplne do vynikajúcich palaciniek, vašej kulinárskej vynaliezavosti sa medze nekladú. Môžete sa inšpirovať v našich receptoch na palacinky. Či už s nízkym obsahom sacharidov, ušľachtilé s údeným lososom alebo veľkorysé so šľahačkou, dúfame, že si vaše palacinkové výtvory pochutia.
* Po-So, 8:00 - 20:00, bezplatne z nemeckej pevnej siete a mobilnej siete