Recept na pečené vlašské orechy na kandizované orechy

Pečené vlašské orechy: recept na kandizované orechy

25.11.2014, 15:02 | tl (CF)

vlašské

Pečené vlašské orechy si môžete ľahko vyrobiť aj sami. (Zdroj: Creative-Family/Getty Images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Chrumkavé, teplé a sladké ako cukor: pečené vlašské orechy potešia chuť na sladké. Na vychutnanie si zimnej pochúťky nemusíte čakať na ďalší vianočný trh. Prečítajte si, ako si môžete dať oriešky doma.

Zaujímavosti o orechoch
Fotoséria s 12 obrázkami

Suroviny na pečené vlašské orechy

Ak si chcete sami pripraviť pečené vlašské orechy, nepotrebujete veľa. Na recept by ste mali mať okrem panvice, drevenej lyžice, papiera na pečenie a dvoch vidličiek pripravené aj tieto ingrediencie:

  • 400 g cukru
  • 2 balenia vanilínového cukru
  • 200 g jadier vlašských orechov
  • 1/8 l vody

Kandizované vlašské orechy: Tu je návod

Ak chcete pripraviť pečené vlašské orechy, ako odporúča časopis „Lecker“, vezmite obalenú panvicu, pridajte cukor, vanilkový cukor a vodu a celé to povarte na maximálnom ohni. Medzitým nastrihajte veľký kus pergamenového papiera a rozložte ho na pracovnú dosku.

Hneď ako obsah panvice podusíme, pridáme orechy a miešame vareškou, kým cukor nevyschne. Ak chcete ďalšie cukrovinky, znížte teplotu. Vlašské orechy stále miešajte na strednom ohni, kým sa cukor neroztopí a neskaramelizuje.

  • Prírodné liečenie:Orechové listy - účinok prírodného lieku
  • Iba päť ingrediencií:Orechové cookies - recept na chrumkavé cookies
  • Recept na jeseň:Vyrobte si vlastnú nátierku - pastu z jadier vlašských orechov
  • Krémové potešenie:Rýchly, ale rafinovaný - dezert s hroznom
  • Pečieme ako jeseň:Orechový koláč - recept na koláče s orechovými pusinkami
  • Výživa:Vlašské orechy bránia cukrovke

Po kandizovaní položte vlašské orechy na papier na pečenie a pomocou dvoch vidličiek ich stiahnite od seba. Takto zabránite tomu, aby sa pečené vlašské orechy zlepili. Pri tom buďte opatrní, pretože karamelizovaný cukor je veľmi horúci a mohol by vás zraniť. Zimnú pochúťku môžete podávať hneď po stuhnutí cukrovej kôry.