Recept na pizza rožky s Bl; Tardough alebo pizza cesto a kyslá smotana - vegetariánske alebo so šunkou
Rýchle rožky na pizzu s lístkovým alebo cestom na pizzu
Doba pečenia cca 15 minút
Kalórie na jedného slimáka pizze cca 110 kal

Závitky od pizze sú plnené kyslou smotanou, paradajkami, paradajkovou pastou, cibuľou a syrom. Toto je vegetariánska možnosť. Pre jedákov mäsa môžu byť kolieska pizze obložené salámou alebo varenou šunkou. Ak máte radi trochu pikantnejšie, môžete plnku do pizza rožky ochutiť ajvarom alebo sambal oelekom. Rád pridám aj trochu cesnaku.
Ingrediencie pre 18 kotúčov na pizzu:
- 1 balenie hotového lístkového cesta alebo hotového cesta na pizzu z chladničky
- 100 g kyslej smotany
- 3 polievkové lyžice Rajčinová pasta
- 1 čajová lyžička oregana alebo korenie na pizzu
- štipka soli
- Ajvar alebo Sambal Oelek, ak chcete
- 1 strúčik cesnaku, ak je to žiaduce
- 3 stredne veľké paradajky
- Polovica malej cibule
- 75 g salámy alebo varenej šunky, ak chcete
- 100 g strúhaného syra, napríklad pizza alebo eidam
Pečieme pizza rožky:
U rožkov na pizzu spolu premiešajte dochutenie kyslou smotanou, paradajkovou pastou, oreganom alebo pizzou. Ak chcete, nakrájajte cesnak a vmiešajte. Potom dochutíme trochou soli a podľa potreby dochutíme ajvarom alebo sambal oelekom. Nakrájajte paradajky, cibuľu a ak vám zostala saláma alebo šunka na kocky.
Rozviňte lístkové alebo cesto na pizzu a natrite kyslou smotanou. Na jednej úzkej strane cesta nechajte voľný 2 cm široký pás. Potom cesto posypeme paradajkami, cibuľou, prípadne salámou alebo šunkou a strúhaným syrom. Cesto zrolíme z úzkej strany oproti voľnému pásu. Teraz rolku nakrájajte na asi 18 slimákov na pizzu, každá asi 1,5 cm široká.
Položte kolieska pizze na plech vyložený papierom na pečenie a stlačte do okrúhleho tvaru. Potom rolky na pizzu pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov konvekcie alebo na 220 stupňov horného/dolného ohňa asi 15 až 20 minút, kým nebudú chrumkavé.
Pizzové slimáky sa dajú jesť teplé alebo studené.
Bavte sa pri pečení rožkov na pizzu!
Viac chutných výdatných receptov nájdete tu: