Recept na pohánkové palacinky JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamín D | 1 μg | (5%) | viac |
| Vitamín E. | 7,1 mg | (59%) | |
| Vitamín K | 9,2 ug | (15%) | |
| Vitamín B₁ | 0,3 mg | (30%) | |
| Vitamín B₂ | 0,5 mg | (45%) | |
| niacín | 4,9 mg | (41%) | |
| Vitamín B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Kyselina listová | 58 ug | (19%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 1,7 mg | (28%) | |
| Biotín | 17 ug | (38%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 1,2 ug | (40%) | viac |
| vitamín C | 3 mg | (3%) | |
| draslík | 535 mg | (13%) | viac |
| Vápnik | 233 mg | (23%) | viac |
| horčík | 47 mg | (16%) | viac |
| železo | 1,4 mg | (9%) | viac |
| jód | 27 ug | (14%) | viac |
| zinok | 2,5 mg | (31%) | viac |
| nasýtený tuk | 6,1 g | ||
| kyselina močová | 66 mg | ||
| cholesterolu | 125 mg | viac | |
| Celkový cukor | 9 g |
prísady
Prípravné kroky
Všetky ingrediencie vymiešame na hladké cesto. Na panvici rozohrejeme olej a na panvici z oboch strán upečieme naberačku cestíčka dozlatista.
Najlepšie chutia sladké so škoricou a cukrom, jablkovou omáčkou, orechovým nugátovým krémom alebo čerstvými bobuľami a smotanou.
Ak máte radšej pikantné, naplňte ich špenátom alebo hubami v smotanovej omáčke.