Recept na polievku Miso a detoxikačný program
Program Detox - priveďte Japonsko do kuchyne. S tradičnou polievkou je to ľahké. Skús to
| 250 ml | Dashi rybí vývar (z ázijského obchodu) |
| 1 polievková lyžica | Miso pasta |
| 25 g | tofu |
| 1 | Jarná cibuľka |
| 50 g | Sklenené rezance |
| 1 lyžička | Morské riasy Wakame (z ázijského obchodu) |
| 1/4 | Čili paprička |
| 25 g | Klíči mix |
| 1 štipka. | sezamové semienka |
príprava
1. Zahrejte rybí vývar dashi. Rozpustíme v ňom miso pastu, dochutíme soľou a korením. Pridáme 25 g tofu a dusíme 5 minút.
2. Jarnú cibuľku nakrájame na tenké krúžky a pridáme. 50 g sklenených rezancov uvarte al dente.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Namočte riasy wakame do studenej vody. Chilli papričku nasekáme nadrobno, zmes klíčkov a 1 štipku sezamových semienok opražíme na panvici. Vložte do misky s cestovinami a morskými riasami. Zalejte tofu polievkou a vychutnajte si horúcu.