Recept na polievku z jačmeňa s hamburgermi pre pomalé sporáky
Vyskúšajte túto rýchlu a ľahkú prípravu hovädzej a jačmennej polievky pre pomalý sporák z mrkvy, paradajok, jačmeňa, hovädzieho vývaru, cibule a mletého hovädzieho mäsa.
- 6 hodín 10 minút
- Príprava: 10 minút,
- Kuchár: 6 hodín
- Výťažok: 6 porcií
- zdieľam
- pero
Keď je vonku zima, polievka je taká prirodzená, ako keď ju zabalíte do teplej deky a nohy si zakryjete termálnymi ponožkami. Tento klasický recept na jačmeň je zdravšie a príjemnejšie jedlo, ktoré si môže celá rodina vychutnať v jesenných a zimných mesiacoch. Tu vám dávame polievku, ktorá nie je ani príliš riedka, ani príliš hustá. Je to výdatná kombinácia zeleniny, mletého hovädzieho mäsa a jačmeňa s chuťou, ktorá vracia spomienky. Podávame teplé s rustikálnym bochníkom chleba alebo sušienkami a chrumkavým šalátom.