Uvedomíte si, ktorý šalát má menej kalórií Detail, ktorý robí rozdiel PrimaTV News
Všetci veríme, že šalát je jednou z najzdravších možností. Spravidla je to tak, ale veľa odborníkov na výživu sa domnieva, že šaláty môžu mať veľké rozdiely v kalóriách, v závislosti od množstva a prísad. Dva podobné šaláty sa teda môžu líšiť až o rozdiel 460 kalórií.

Mnohokrát, bez toho, aby sme si to uvedomovali, pridávame do šalátov prísady s väčším obsahom tuku. Namiesto toho, aby sme vložili viac zeleniny, rozhodli sme sa dať dostatok obilia a iných semien, aby sme získali šalát, ktorý má niekedy až 1000 kalórií. Potrebujeme vedieť, čo sú skutočne zdravé prísady, keď ich pridáme do šalátu, a samozrejme, aby sme kontrolovali dávkované množstvo.
Tu je jednoduchý príklad. Šalát obsahujúci šálku vareného jačmeňa, 70 gramov haloumi, 1/3 cukety, 2 zväzky brokolice, 1/4 papriky, 50 gramov baklažánu, 3 cherry paradajky, 200 gramov vareného kuracieho mäsa, 1/2 šálky byliniek, 2 čajové lyžičky extra panenského olivového oleja a 2 čajové lyžičky balzamikového octu, obsahuje 905 kalórií.
A podobný šalát, ktorý obsahuje približne rovnaké zložky, obsahuje iba 550 kalórií. Tu sú ingrediencie: pol šálky vareného jačmeňa, 35 gramov haloumi, 2/3 cukety, 5 zväzkov brokolice, 1/2 papriky, 100 gramov baklažánu, 5 cherry paradajok, 100 gramov vareného kuracieho mäsa, 1/2 šálky čerstvých bylín, 2 čajové lyžičky balzamikového octu a 2 čajové lyžičky horčičných semiačok.
Preto, aby ste v šaláte dostali menej kalórií, je dôležité znížiť množstvo vyšších kalórií, ako sú mäso, olej a syry, aby ste mohli dať viac čerstvých bylín a zeleniny. Najmä ak je cieľom schudnúť.
Aj keď nie každý je povinný počítať kalórie pri každom jedle, je dôležité vedieť o tom, aký vplyv má manipulácia s prísadami na kalórie v jednom jedle. Ak sa budete riadiť jednoduchým pravidlom, že budete jesť kúsok steaku štyrikrát viac zeleniny a zeleniny, aby ste dosiahli vynikajúcu vyváženosť jedál, teraz môžete získať predstavu o skutočne zdravom šaláte.