Recept na pretrasenie banánu JEDTE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamín D | 0,4 ug | (2%) | viac |
| Vitamín E. | 0,6 mg | (5%) | |
| Vitamín K | 1 μg | (2%) | |
| Vitamín B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Vitamín B₂ | 0,3 mg | (27%) | |
| niacín | 2,2 mg | (18%) | |
| Vitamín B₆ | 0,5 mg | (36%) | |
| Kyselina listová | 28 ug | (9%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 0,7 mg | (12%) | |
| Biotín | 11,3 ug | (25%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 0,5 ug | (17%) | viac |
| vitamín C | 17 mg | (18%) | |
| draslík | 652 mg | (16%) | viac |
| Vápnik | 149 mg | (15%) | viac |
| horčík | 54 mg | (18%) | viac |
| železo | 0,5 mg | (3%) | viac |
| jód | 15 ug | (8.%) | viac |
| zinok | 0,7 mg | (9%) | viac |
| nasýtený tuk | 7,2 g | ||
| kyselina močová | 75 mg | ||
| cholesterolu | 30 mg | viac | |
| Celkový cukor | 28 g |
prísady
Prípravné kroky
Olúpte a nakrájajte banány a zmiešajte s citrónovou šťavou. Nalejte mlieko a smotanu do mixéra, pridajte kúsky banánov a kocky ľadu.
Niekoľko minút všetko energicky pretlačte. Banán na ozdobu so šupkou nakrájajte na hrubé plátky, šikmo zabodujte a nalepte na okraj 4 dlhých pohárov na nápoje.
Nalejte shake do pohárov, nechajte chvíľu postáť, aby sa banán trochu usadil, položte naň slamu a podávajte.