Recept na slivkové papriky

Ahoj Iasi

Recept na prípravu papanád som už dávno nejedol nič sladké. Medzi ďalšie nákupy v deň chuťových príchutí som dorazil domov s čerstvým tvarohom a zo slivkového trhu. Hovoril som si: „Keď sú slivkové knedle, tak prečo nie papanasi so slivkami? "Konzultoval som dex, aby som sa nemýlil a nenapísal som papanasi so syrom, každý má syr, je to konkrétny názov. Pobavilo ma meno, ktoré sa dalo v oblasti Muntenia a Moldavska. Syrová fašírka s vajcami. Chercurĭ, motoceĭ." D

prísady

  • Recept na prípravu papanás
  • 500 g tvarohu
  • 5 lyžíc sivej pšenice
  • 2 vajcia
  • 1 štipku soli
  • 1 plechovka
  • 2 lyžice cukru
  • 2 lyžice oleja
  • slivky
  • škorica
  • obľúbený džem

Spôsob prípravy

Recept na prípravu papanás

Vložte hrniec s 2 l vriacej vody. Sarati usor .

Na panvici za stáleho miešania opražíme strúhanku s olejom, aby sa nespálila. Pridajte cukor.

Slivky umyjeme a odstránime z nich jadierka .

Slivky posypeme škoricovým práškom.

Zmiešajte syr, soľ, krupicu a vajce.

Bolo by dobré, aby kompozícia odpočívala v chlade pol hodiny, ale nečakali sme.

V dlani som zo zloženia so syrom formovala malé knedle, do ktorých som v strede zapracovala slivku.

Keď varíte papriky, znížte intenzitu varu [ak prudko varí, mohlo by sa to rozšíriť].

Spočiatku pôjdu papány dnu. Keď vystúpia na povrch, je to signál, že sú uvarené .

Varte toľko papanasi, až sa veľmi ľahko zmestia na priemer hrnca. Ak stále máte materiál, operáciu opakujte.

Ryby „motoceii“ vylovte pomocou pádla s otvormi a vyvaľkajte ich na zlatú strúhanku.

My v papanasi a gomboti radi podávame džem zo strúhanky. Tentokrát som otvorila téglik s marhuľovým džemom s malinami.