Recept na šťavnatý maslový koláč bez masla - to šetrí kalórie!

"Maslový koláč" s polotučným margarínom

Nie je nič ako chrumkavé maslo rozdrobené na popoludňajší čaj. Keby len nebol taký kalorický! Myslela si to aj foodblogerka a autorka kníh Güldane Altekrüger a vyvinula recept, ktorý chutí ako maslový koláč, ale má oveľa menej kalórií.

prísady

220 gramov nízkotučného tvarohu
180 gramov špaldovej múky (typ 630)
100 gramov cukru
1 balíček prášku do pečiva
vanilka
26 pružinová forma
15 gramov polotučného margarínu
30 gramov mandľových listov
2 čajové lyžičky sladkosti (kryštalické)

príprava

Rúru predhrejte na 180 ° C zhora/zdola. Potom spolu zmiešame nízkotučný tvaroh, špaldovú múku, cukor, prášok do pečiva a vanilku a rukou alebo hákom na cesto vymiesime na hladké cesto.
26-palcovú formu na vyformovanie formy vyložte papierom na pečenie a pridajte cesto. Vlhkými rukami cesto dobre rozložte na základňu a palcom alebo drevenou rúčkou urobte asi 15 priehlbín.
Na jamky natrite polotučný margarín. Potom posypte mandľové listy cez cesto a tiež rozdeľte nad mandle. Pečieme na strednej priečke asi 35 minút.

„Schudnite s chlebom a koláčom“ - áno, je to možné!

Rodáčku z Hamburgu nájdete na Instagrame s jej blogom „Wölkchenbäckerei“. Tam uverejňuje najrôznejšie recepty a inšpirácie pre svojich sledovateľov.

V lete 2018 sa „náhodou“ stala bestsellerovou autorkou. Güldane pribrala 25 kíl tehotenstvom svojich dvoch detí. Potom chcela opäť schudnúť, ale bez toho, aby sa zaobišla bez chutného pečiva. Vaše riešenie: Vytvorte si lahodné pečivo s menším počtom kalórií. A podarilo sa: Güldanova kniha na pečenie „Schudnite s chlebom a koláčom“ * bola hneď v prvý deň katapultovaná na prvé miesto v zozname bestsellerov Amazonu.

* V tomto príspevku pracujeme s pridruženými odkazmi. Ak si kúpite produkt prostredníctvom týchto odkazov, dostávame províziu od poskytovateľa. Neexistujú pre vás žiadne ďalšie náklady. Kde a kedy si produkt kúpite, je samozrejme na vás.