Recept na šťavu zo zeleru bez odšťavovača - pani Flury #eatgoodfood
Pitie čerstvej zelerovej šťavy každý deň je v súčasnosti veľkým trendom. Minerálne soli obsiahnuté v zeleninovej šťave majú podporovať telo pri vylučovaní, zabezpečovať krásnu pokožku a podporovať funkciu štítnej žľazy. Isté však je, že zeler je zdravá a nízkokalorická zelenina a čerstvý džús dodáva telu množstvo výživných látok.

Ako si vyrobiť zelerovú šťavu doma
Aby ste naplno využili zdravotné výhody džúsu, odporúča sa vypiť pohár čerstvého zelerového džúsu (asi 400 ml) každý deň nalačno ráno. Najúčinnejšia je čistá zelerová šťava, aby ste získali chuť, je možné ju najskôr pripraviť aj s trochou citrónovej šťavy alebo jablka. Denné množstvo je tiež možné spočiatku zvýšiť z niekoľkých polievkových lyžíc na odporúčaný pohár.
Šťava by mala byť vždy čerstvo pripravená. Ak je ráno málo času, je možné zeler nakrájať večer predtým, alebo podľa potreby pripraviť zelerový džús. Čerstvo vyrobený džús by sa nemal uchovávať v chladničke dlhšie ako 24 hodín.

Čo sa stane, ak budete piť zelerový džús každý deň?
Zelerový džús som začal piť každý deň v nedeľu a zdokumentujem pre vás účinky, ktoré som si všimol. Momentálne je to 4. deň a všimnem si, že zelerová šťava podporuje ráno moje trávenie a hoci pokračujem v normálnom stravovaní, viac potrebujem zdravé jedlo. Zelerová šťava ráno tlmila aj moju následnú konzumáciu kávy, inak pijem asi 4 dni denne, keďže od môjho experimentu so zelerovou šťavou to boli iba 1 - 2 šálky kávy.