Recept na talianskeho poľovníckeho rezeň JEDTE CHYTREJŠIE

Taliansky Jägerschnitzel - inteligentnejší - Úplne nová chuť: klasický Jägerschnitzel na ľahký stredomorský spôsob

chytrejšie

Zdravo preto

Inteligentný tip

Nutričné ​​hodnoty

Hliva ustricová a huby shiitake vás dobre zasýtia a sú nízkokalorické. V porovnaní s inými rastlinnými potravinami poskytujú dobrú dávku vitamínu D, ktorý posilňuje náš imunitný systém a naše kosti.

Taliansky Jägerschnitzel je tiež v porovnaní s klasickými receptami múdrejší, pretože šľahačka je nahradená ľahšou sójovou smotanou. Zmenili sme aj mäso. Teľacie mäso je zdravé, ale ak ho jeme príliš často, môže to viesť k rakovine hrubého čreva. Alternatívou preto môže byť rezeň z kuracích pŕs.

Samozrejme si môžete pripraviť aj Jägerschnitzel a la italiana s tenkým morčacím alebo teľacím rezňom. Cestoviny alebo bageta sú ideálne ako príloha - obe sú vyrobené prinajlepšom z celých zŕn, pretože nám poskytujú tráviacu vlákninu.