Recept na teplé halibutové rožky JETE CHYTREJŠIE
Nutričné hodnoty
| Vitamín A | 0,1 mg | (13%) | |
| Vitamín D | 7,7 ug | (39%) | viac |
| Vitamín E. | 1,9 mg | (16%) | |
| Vitamín K | 1 μg | (2%) | |
| Vitamín B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Vitamín B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| niacín | 18,1 mg | (151%) | |
| Vitamín B₆ | 0,7 mg | (50%) | |
| Kyselina listová | 38 ug | (13%) | viac |
| Kyselina pantoténová | 1,3 mg | (22%) | |
| Biotín | 8,7 ug | (19%) | viac |
| Vitamín B₁₂ | 1,8 ug | (60%) | viac |
| vitamín C | 0 mg | (0%) | |
| draslík | 843 mg | (21%) | viac |
| Vápnik | 162 mg | (16%) | viac |
| horčík | 72 mg | (24%) | viac |
| železo | 1,6 mg | (11%) | viac |
| jód | 65 ug | (33%) | viac |
| zinok | 1,8 mg | (23%) | viac |
| nasýtený tuk | 8,1 g | ||
| kyselina močová | 282 mg | ||
| cholesterolu | 67 mg | viac | |
| Celkový cukor | 3 g |
prísady
Prípravné kroky
Biely chlieb a plátky halibuta nakrátko ponorte do mlieka a dobre sceďte.
Medzi 2 plátky bieleho chleba položte 1 plátok ryby.
Vrch posypeme strúhaným syrom, obalíme vločkami masla a dáme piecť do vyhriatej rúry. Podávame horúce.