Recept na tortu Marshmallow pre vynikajúci dezert Wunderweib
Maliny, čokoláda a sušienky v jednom dezerte? Áno, tento koláč z marshmallow nie je sen, je to realita - a máme recept.

Foto: Food & Foto, Hamburg
Torta z marshmallow (pozri obrázok vyššie) vyzerá trochu ako nadrozmerná čokoládová tyčinka a zaručene zanechá v každej tortovej tyči trvalý dojem. V skutočnosti zostáva len jediné, čo treba povedať: Užite si to!
Takto upečiete chutné marshmallow plátky torty
Ingrediencie pre 36 kusov:
- 300 g mrazených malín
- 125 g masla
- 200 g celozrnných sušienok
- 400 g tmavej čokolády
- 1 plechovka (400 ml) sladeného kondenzovaného mlieka
- Buničina z 1 vanilkového struku
- 2 balíčky (každý po 9 g) mletej želatíny
- 250 g práškového cukru
- Pergamenový papier
Príprava:
Čas prípravy: približne 50 minút plus 2,5 hodiny čakania
Nutričné hodnoty: 180 kcal na kus, bielkoviny 3 g, tuky 8 g, sacharidy 23 g
Video: Ako pripraviť čierno-biely čokoládový koláč
Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.
Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.