Recept na tortu z kokosového čučoriedkového koláča - Mary miluje
[Reklama] Keď sa ovocné bobule stretnú s karamelovými kokosovými tónmi: Koláč s kokosovými a čučoriedkovými bobuľami k 5. narodeninám blogu.
Je čo oslavovať: pretože môj blog má tento mesiac už 5 rokov! A čo nemôže ísť lepšie (blogom) k narodeninám ako vynikajúci koláč a nejaké skvelé darčeky? Presne preto som vám dnes priniesla so sebou recept na šťavnatý kokosový a čučoriedkový krúžkový koláč. Okrem toho budem vo svojom narodeninovom mesiaci zvoniť týmto príspevkom, v ktorom sa môžete zúčastniť niektorých skvelých súťaží tu na blogu a na Instagram môže byť šťastný. Prvý sa začína dnes!

Je ťažké uveriť, že Mary miluje už 5 rokov. Pretože sa tak dlho necítim, keď som robil svoje prvé (super zlé:-D) fotky a písal prvé príspevky ... Za posledných 5 rokov sa toho veľa zmenilo. Nielen, že tam boli rôzne nové logá, ale aj som z času na čas prepracoval a prispôsobil dizajn. Ale tiež Ja osobne som sa zmenil a teda aj témy tu na blogu. Čo sa však nezmenilo, je moja láska k čučoriedky a kokos. Tak som si povedal, prečo to nespojiť a upiecť si skvelú tortu na narodeniny blogu? Povedané a hotovo! A tak vznikol nápad na tento super chutný krúžkový koláč z kokosu a čučoriedok.
To najlepšie však ešte len príde: Pretože ja sám sa čoraz viac zaobchádzam bez cukru pre domácnosť a uprednostňujem prírodnejšie alternatívy, prichádza tento koláč úplne bez granulovaného cukru. Namiesto toho som dostal jemný cukor z kokosových kvetov Sadenica prírodná potrava použité. Toto nielenže dodáva koláču jeho sladkosť, ale aj mierne karamelový nádych. Spolu s čučoriedkami - jednoducho nebeské!
Torta z kokosu a čučoriedok v skutočnosti nepotrebuje polevu, ale trochu polevy nikdy nemôže ublížiť. Okrem toho oko aj žerie. Preto som mu dala fialové kakao a kokosovú polevu a ozdobila som ho niekoľkými čerstvými čučoriedkami a sušeným kokosom. Narodeninová torta je hotová!
Ja vám teraz poviem recept na môj krúžkový koláč z kokosových čučoriedok.
P.S. Súťaž na vás čaká priamo pod receptom!
Bundtový koláč z kokosu a čučoriedok
Zloženie:
Na cesto:
- 150 g cukru z kokosových kvetov
- 1 vanilkový struk alebo niekoľko kvapiek vanilkovej príchute
- 200 g mäkkého masla
- 4 vajcia
- 50 g mäkkého kokosového masla
- 100 ml kokosového mlieka
- 350 g múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 150 g čerstvých čučoriedok
- štipka soli
Pre glazúru:
- 50 g kvapiek kakaového masla
- 100 g kokosového masla
- 50 g agávového sirupu alebo inej prírodnej sladkosti
- fialové prírodné potravinárske farbivo
Ďalej:
- trochu masla a múky vymastiť
- Kokosové vločky a čerstvé čučoriedky na ozdobu
Príprava:
Torta:
-
Príprava:
- Rúru predhrejte na 180 stupňov zhora/zdola.
- Gugelform vymastíme trochou masla a vysypeme múkou.
- Maslo vyberte z chladničky včas, aby zmäklo (najlepšie cez noc), a opatrne nechajte kokosové maslo rozpustiť vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
- Vyškrabte dužinu vanilkového struku a odložte nabok.
- Čučoriedky umyjeme a scedíme.
Glazúra:
- Kým sa koláč chladí, môžete si pripraviť polevu. K tomu sa kvapky kakaového masla rozpustia spolu s kokosovým maslom na vodnom kúpeli.
- Oslaďte agávovým sirupom alebo medom a nechajte trochu vychladnúť.
- Ak hmota nie je taká horúca a trochu hustejšia, môžete do nej zamiešať fialové potravinárske farbivo. Akonáhle je koláč vychladnutý, ozdobte ho polevou a niekoľkými čerstvými čučoriedkami a kokosovými lupienkami.
Informácie o recepte:
- Množstvo: 1 koláč na 25 cm krúžkovú tortovú formu
- Celková doba prípravy: približne 70 minút + doba chladenia
- Úroveň náročnosti: ľahká
Tip: Na polevu môžete použiť aj cukor alebo sirup z kokosových kvetov, ale potom bude ešte tmavší a bude vyzerať takmer čierny.
Ako sa vám páči môj narodeninový bundt dort?
Vyhrajte lahodný balíček s občerstvením od Keimlinga Naturkosta k 5. narodeninám blogu [hotové]
Máte chuť na niečo sladké alebo chcete upiecť môj vynikajúci kokosový a čučoriedkový krúžkový koláč? Potom tu mám niečo pre vás: Spolu s Keimling Naturkost rozdávam skvelé vegánske balenie s malým občerstvením a prísadami na varenie a pečenie.
Balenie s prírodnými potravinami obsahuje nasledujúce produkty:
- cukor z kokosových kvetov s jemnou karamelovou príchuťou
- Kakaové maslo vyrobené z najlepších kakaových bôbov Criollo
- Tvaroh kakao a kešu
- čokoládová orechová cukrovinka
- kokosová cukrovinka Paradiso
Čo pre to musíte urobiť?
Zanechajte mi komentár pod týmto príspevkom a povedzte mi, ktoré recepty by ste v budúcnosti tu na blogu radi videli.
Nezabudnite zanechať platnú e-mailovú adresu (do poľa pre komentár prosím neuvádzajte e-mailovú adresu), pomocou ktorej vás môžem kontaktovať, ak vyhrám.
Môžete tiež zdieľať súťaž pod hashtagom # 5JahreMaryloves na Facebooku, Instagrame a Co.
Podmienky účasti:
Súťaže sa môže zúčastniť každý, kto žije v Nemecku, Rakúsku a Švajčiarsku vo veku nad 18 rokov.
Súťaž sa začína 1. júna 2020 o 8:00 a končí sa 5. júna 2020 o 23:59. Neskoršie príspevky nie je možné zohľadniť. 6. júna 2020 náhodne vyžrebujem výhercu a kontaktujem ich e-mailom.
Vyhradzujem si právo vylúčiť zo súťaže iba čisté súťažné účty a viacnásobné účasti.
Účasťou prijímate tieto podmienky účasti.
Rozhodnutie sudcov je konečné. Výhru nie je možné vymeniť ani vyplatiť.
Veľa šťastia všetkým!
Aktualizácia 6. júna 2020 o 20:00:
Ďakujeme za vaše početné účasti, blahoželáme a prajeme skvelý recept! Jedno alebo druhé z nich tu v budúcnosti určite implementujem.
Súťaž teraz skončila a výhercu som už vyžreboval a informoval e-mailom.
A vyhral: Larissa- Gratulujem!
Všetci ostatní nemusia byť smutní, pretože súťažná séria k mojim 5. narodeninám blogu sa ešte len začala a ďalšia súťaž sa začína budúci týždeň! Byť zvedavý!
[Tento príspevok obsahuje jednu alebo viac reklám na zdravé jedlo Keimling. Výrobky pre vstup a súťaž mi boli sprístupnené bezplatne. Viac informácií.]