Recept na vegánske zemiakové zábaly - Moodley Manor More-ish Mince
Inzerujte preto, lebo PR vzorka
Vegánske hackovacie zábaly pre teplé letné dni
Teraz je tu leto a často nemám chuť na teplé jedlo v takom teplom počasí, takže sa hodilo, že mi nedávno prišiel balíček s výrobkami od Moodley Manor. Jeden bol zahrnutý alternatíva vegánskeho mäsa s názvom More-ish Mince, o ktorom sa hovorí, že je veľmi podobný Hackovi. Vhodný na tacos, zábaly, lasagne a spol. Sotva sa povie a urobí, ahoj presto, dnes už boli zemiakové zábaly, samozrejme vegánske.
prísady:
- zavinovačky
- Zemiaky
- Moodley Manor More-ish Mince
Voliteľné: akákoľvek zelenina na plnenie
Použil som nasledujúcu zeleninu
- Listový šalát
- paradajky
- Huby
Voliteľné: vegánsky syr + ľubovoľná omáčka
príprava
- Zemiaky uvarte ako obvykle. Hneď ako skončíte, pripravte si zemiakovú kašu (stačí pridať mlieko a maslo a roztlačiť)
- Smažte viac ish mletého mäsa na panvici s trochou oleja. Ak je to potrebné, môžete okoreniť (TIP: Kmín je skvelý)
- Zeleninu umyte a nakrájajte na plátky. Dodatočne osmažte huby
- Hneď ako je všetko pripravené, najskôr obaľte obal zemiakovou kašou
- Potom položte šalát na obal, po ktorom nasleduje mäsová alternatíva More-ish mletého mäsa a zvyšná zelenina. Nakoniec to zalejeme ľubovoľnou omáčkou a syrom.
- Opatrne zavrite obal. Ak nezostane zatvorený, môžete ho opraviť špáradlom.
Pripravené a teraz hostina!
Mäsová alternatíva z Moodley Manor, podobne ako mleté mäso, prešla testom chuti, ale mleté mäso je dosť suché, takže musí byť šťavnatejšie, ak je to potrebné, s trochou paradajkovej pasty alebo oleja. Všetko závisí od toho, ako ho chcete použiť. Je to veľmi všestranné! Zatiaľ som to vyskúšala v zavinovačkách a ako plnku do BBQ húb. Hneď ako mäsová alternatíva príde do styku s trochou vlhkosti, stane sa príjemným a šťavnatým a je skvelé ju spracovať. Stačí to vyskúšať.
Fotografie hotových obalov:
Mäsovú alternatívu More-ish Mince z Moodley Manor, ktorá je obdobou mletého mäsa, ľahko kúpite v online obchode www.boutique-vegan.de.
A iný recept s alternatívou vegánskeho mäsa More-ish Mince: BBQ šampiňóny plnené vegánskym mletým mäsom