Recept na vyprážané kuracie stehná s cesnakom FAREBNÁ KOŽA

Proteín z kuracieho mäsa je vhodný pre vývoj a budovanie svalov, udržuje zdravú váhu a pomáha pri chudnutí.

recept

Kuracie mäso, rovnako ako iná hydina, je tiež bohaté na aminokyselinu tryptofán. Tryptofán zvyšuje hladinu serotonínu v mozgu a tým pomáha vytvárať pocit pohody a relaxácie.

Cesnak je tiež veľmi dobrý pre všeobecné zdravie. Cesnak môže byť obzvlášť užitočný pri psoriáze. Zistilo sa, že ľudia so zápalovou psoriázou majú vysoké hladiny kyseliny arachidónovej v tukovom tkanive a koži. Táto kyselina vyvoláva zápalovú reakciu, pri ktorej je zahrnutý enzým lipoxygenáza. Výhody cesnaku pre pacientov s psoriázou súvisia s jeho schopnosťou inhibovať aktivitu tohto enzýmu.