Recept na zdravé stravovanie nízkotučných pizzových závitkov bez múky

Pizza a potom vhodná aj pre zdravú výživu? Tieto slimáky na pizzu sú dôkazom, že to funguje

stravovanie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

V súčasnej situácii s korónami jednoducho funguje vždy niekoľko vecí: napríklad legíny alebo pizza a čokoláda. Aby naša túžba nezabezpečila, že sa ani v lete nebudeme chcieť dostať z týchto pohodlných vzhľadov, nájdeme v týchto výživových hriechoch medzery, ktoré sú nielen chutné, ale aj výrazne zdravšie ako originál. Rovnako ako tento recept na rožky pizze s nízkym obsahom sacharidov.

Diéta bez múky: to je to, čo obsahujú nízko-sacharidové rožky od pizze

Namiesto pšeničnej múky, ktorá sa tradične nachádza v pizzi, a droždia, sa v tomto recepte používa zmes syra, nízkotučného tvarohu a vajec. Vďaka tejto zmesi zostanú slimáky na pizzu nielen s nízkym obsahom sacharidov a bez lepku, ale stanú sa aj skutočnými proteínovými bombami. A letný pocit „Bella Italia“ nemusí trpieť nedostatkom pšeničnej pôdy: zaisťuje to charakteristické oregano, čerstvé paradajky a jemný olivový olej.

Mimochodom: Toto občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov je ideálne nielen pre vyváženú korónovú karanténu - kotúče od pizze sú tiež ideálne na ďalší večer dievčat. A to zaručene príde!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Diéta bez múky: recept na bezlepkové rožky na pizzu s nízkym obsahom sacharidov

Na cesto budete potrebovať:

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

  • 200 g stredne vyzretého syra Gouda
  • 4 vajcia, veľkosť M
  • 180 g nízkotučného tvarohu
  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 1 štipku soli

Napríklad na plnenie potrebujete (tu môžete použiť prísady, ktoré máte najradšej):

  • 2 stredne veľké paradajky
  • 1 malá zeleninová cibuľa
  • 100 g morčacích pŕs
  • 1 čajová lyžička oregana, sušené
  • trochu stredného veku Gouda na posypanie
  • soľ a korenie
  • trochu olivového oleja

Svojich slimákov na pizzu môžete samozrejme naplniť úplne podľa svojho vkusu a preferencií - vašej kreativite sa medze nekladú.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Takto to funguje:

1. Rúru predhrejte na 190 stupňov zhora/zdola. Na cesto si Goudu nastrúhame veľmi najemno a malú časť z nej odložíme na neskôr. Zvyšok strúhaného syra zmiešame v miske spolu s nízkotučným tvarohom a vajcami na hladkú hmotu. Pridajte soľ a prášok do pečiva a všetko dobre premiešajte.

2. Hlboký plech vyložíme pergamenovým papierom a nalejeme doň zmes. Pečieme v rúre asi 15 až 20 minút. Medzitým si na kocky nakrájajte rovnako veľké paradajky a cibuľu. V hrnci rozohrejeme olej a cibuľu osmažíme dosklovita. Pridajte kocky paradajky a krátko redukujte s oreganom. Dochutíme soľou a korením.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

3. Plech vyberieme z rúry a na cesto natrieme paradajkovú omáčku. Na vrch potrieme všetky prísady na polevu zvyškom strúhaného syra. Potom cesto opatrne stočte do rolády a nakrájajte na rovnomerné kúsky. Výsledné kolieska pizze pečieme v rúre ďalších 10 minút. Buon Appetito!

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies