Recept na zemiakový a vaječný koláč JETE CHYTREJŠIE

Zemiakový a vaječný koláč - španielska tortilla s čerstvými bylinkami
Zdravo preto
Inteligentný tip
Nutričné hodnoty
Zemiaky a vajcia sú perfektnou kombináciou pre športovcov, pretože sú bohaté na bielkoviny. Ak sa tieto dve jedlá konzumujú spolu, zvyšuje sa biologická hodnota bielkovín, to znamená, že dokážeme lepšie spracovať živinu. Petržlen a cibuľa tiež do jedla pridávajú éterické oleje, ktoré nás chránia pred patogénnymi baktériami.
Zemiakový a vaječný koláč je v Španielsku známy a obľúbený pod menom tortilla. Existuje mnoho rôznych variácií na jednoduchý recept. Vajíčko a zemiakové jedlo môžete potrieť kyslou smotanou a na vrchu dať losos alebo na cibuľke osmažiť zeleninu podľa vášho výberu.