Recept; Otvorte chlieb s avokádom; - Sprievodca - Varenie
Zloženie (pre 1 osobu):
- ½ avokáda
- podľa chuti: citrónová šťava
- 1 plátok (40 g, napr. Špaldový a ražný) celozrnný chlieb
- 200 g zeleniny
- soľ
- korenie
Avokádo olúpte a zbavte jadierok. Dužinu pokvapkajte trochou citrónovej šťavy, ak chcete, a buď ju dajte na jemné plátky na celozrnný chlieb alebo roztlačte vidličkou a natierajte na chlieb. Dochutíme trochou soli a korenia (čerstvé z mlyna).

Zeleninu (napríklad trochu paradajok, uhoriek, papriky a mrkvy) umyte, nakrájajte na malé kúsky a podávajte ako zeleninovú prílohu s chlebom.
Nutričné hodnoty:
304 kcal, 10 g bielkovín, 15 g tuku, 32 g sacharidov, 14 g vlákniny
Odporúčané pre:
akné
Obezita
vysoký krvný tlak
cukrovka
Mastná pečeň
Porucha metabolizmu lipidov
Atletická noha
hemoroidy
Obličkové kamene (kamene šťavelanu vápenatého)
Parodontálne ochorenie
Ružovka
zápcha