Recept Pečené stehná ~~ na diétu

stehná

dužina musí byť zjedená dvakrát.:) Ja som nesolila, lebo držím diétu. ale pre tých, ktorí sa stravujú normálne, môže pridať soľ. Odporúčam aj tým, ktorí nedržia diétu, môj manžel mal rád: p

prísady

  • dužina
  • vhodná cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • veľmi málo mrkvy
  • bazalka
  • soľ a korenie voliteľné
  • alobal

Spôsob prípravy

Buničina sa dobre umyje, pokožka sa odstráni, z buničiny sa odstráni všetok tuk a znova sa umyje.

Dužinu dajte do alobalu, posypte bazalkou a nastrúhanou mrkvou.

Cibuľu nakrájajte na juliennes a nakrájajte na plátky cesnak a položte ju na stehno.

Dužinu zabalíme tak, aby bol koniec smerom hore, aby netečie šťava, ktorá po buničine zostala.

Nechajte ho asi hodinu v rúre na miernom ohni a potom ho napichnite na 2-3 miesta navrchu špáradlom.

Nechajte 5-10 minút na silnom ohni a vyberte ho z rúry.

Chutí šialene dobre, najmä ak vás už unavilo toľko grilovačiek a vareného mäsa: D: D