Výživa; Teraz je úlohou priniesť regionálne produkty do miest; Správa o životnom prostredí

„Pohľad na prázdne police s potravinami nebol za posledné týždne a mesiace ničím neobvyklým,“ uviedol včerajší štátny sviatok Božie telo 11. júna., Renate Künast, Hovorkyňa zelených v Spolkovom sneme pre potravinovú politiku.

teraz
„... teraz je úlohou priniesť regionálne produkty do miest ...“; Renate Künast

Mnoho ľudí hromadilo peniaze zo strachu, že im dôjde jedlo. Spoločnosť Künast vidí riešenie ako „. Regionálnosť môže účinne prispieť k vyššej bezpečnosti dodávok, ale aj Ochrana podnebia Zároveň požaduje: „Nesmieme sa čoraz viac zameriavať na dovoz, ale musíme sa viac spoliehať na regionálne, sezónne a rozmanité potraviny - a najlepšie v bio kvalite. Pretože sú zdravé, dobré pre životné prostredie a na sklade aj v čase krízy. “A potom nájde niečo dobré na internete Kríza Corona: čo je „... a tak sa stáva urýchľovačom dlho očakávaného obratu potravín.“

Hovorkyňa zelených pre výživu Künast uzatvára: „Teraz je dôležité do miest prinášať regionálne produkty. Toto vytvára tržby pre poľnohospodárov, príjmy vo vidieckych oblastiach a prináša dobrú výživu ľuďom. Aby sa všetko nevrátilo do pôvodného stavu po kríze, musí byť domáca ponuka finančne podporená, posilnená a rozšírená. Potravinársky a poľnohospodársky sektor musí byť teraz prestavaný tak, aby bolo možné identifikovať regionálne potraviny podľa štítku pôvodu, aby boli regionálne marketingové projekty inštitucionálne financované a aby bolo k dispozícii viac poznatkov o výžive. Politici, ale predovšetkým spotrebitelia: „Vyžaduje si to systematické programy a nielen sem-tam len malé modelové projekty. Spotrebitelia sú však tiež žiadaní. S nákupným košíkom môžete robiť politiku kúpou karfiolu a zemiakov zo susednej postele. ““