Recept s mletým mäsom z kuracieho tela Katzen Forum - veľké fórum pre mačky
turmalín
Profesionál vo fóre
Nedávno máme v obchode s domácimi zvieratami mraziaci pult so surovým mäsom, kde som kúpil „klobásu“ s mletým kuracím mäsom (tj. 1 kg celého kuracieho mäsa bez mletých vnútorností).
Dobre, vhodne to mám tu na I Net
http://www.catinfo.org/?link=makingcatfood
Našiel som zjavne vhodný recept, ktorého som sa zatiaľ držal.
Dve otázky: Čo si myslíte o recepte? A kde zistím, aké hodnoty Ca/Ph má celé mleté kurča? Toto nie je hlúpo na obale a predavačka sa na mňa len hlúpo pozrela a z dlhodobého hľadiska by som to chcela mať presnejšie.
Super jednoduchý recept: 1 kg celého kuracieho mäsa, 350 g kuracích pŕs, 100 g kuracej pečene, 3/4 čajovej lyžičky soli, 3 g taurínu, 400 IU Vit E, 2 g rybieho oleja, 1 pohár vody, 1 tableta komplexu Vit B.
Asi som si do toho mala dať trochu tuku, že?
Do misky na jedlo som už vložil testovaciu lyžicu, tá sa už rozpustila v riedkom vzduchu, keď som nebola v kuchyni, takže sa zdá byť chutná. aspoň jeden.
Nesledovateľ
Profesionál vo fóre
Pokiaľ viem, kuracie telo je iba to, čo po odstránení mäsa zostane? Niečo ako zvyšok vyprážaného kurčaťa?
Čo sa týka receptu: Ja by som si dal iba asi polovičné množstvo pečene, 100 gramov mi znie ako veľa. Ale chýba mi tam železo a vitamín D.
Ca/Ph: Myslím, že to nemôžete zistiť. Čo stojí za to vedieť, je približná kostná časť jatočného tela - ak ju natiahnete toľko mäsa bez kostí, ak je to potrebné, že celkový produkt obsahuje asi toľko kostí ako korisť (15% alebo tak niečo?), Potom by ste mohli doplniť jednoducho použite dubarfst základný recept s kosťami, prípadne trochu prispôsobený hodnotám kalkulačky pre kurča.
S pozdravom Nadine s Grisu a Maja
a hviezdičky Navajita, Peppi a Rumo
- Keby mačky vedeli rozprávať, klamali by ti. -
Profesionál vo fóre
Keby to bolo jatočné telo, môžete predpokladať, že je tu príliš veľa kostí a takmer žiadne mäso.
Takže „natiahnite“ 1 kg kuracieho tela s 2 kg kuracieho mäsa, potom prídete do oblastí, ktoré sú lepšie straviteľné, pokiaľ ide o Ca a P. a inak
Poznáte základný recept s kosťami zo stránky dubarfst.eu?
To je veľmi dobrý základ pre -uh, poviem, hádam recepty.
turmalín
Profesionál vo fóre
Iba som znova vytiahol balíček z koša;
Hovorí sa teda 500 g jatočných tiel hydiny, 500 g hydinového mäsa. Potom som pridala 350g kuracích pŕs - potom by chýbalo 150g mäsa, že?
Pečeň: 8%, prečo je to príliš veľa?
Nie je v mäse železo? To bolo každopádne dosť krvavé.
Vit D: Áno, všimol som si to aj negatívne. Časť Vit D by mala skutočne prichádzať cez vaječné žĺtky, ale Daaruk dostal iba príležitostný barf a nechcel som do neho vložiť všetko naraz.
Hm, dosť komplikované. V kostiach kurčiat musia byť niekde hodnoty priemerných minerálnych hodnôt.
Dodatok: Len na serveri I.Net nemôžem nájsť správne informácie a objednal som si knihu (môj vek je badateľný.).
Slanina
Profesionál vo fóre
LG von Tine s Merlinom, Baconom, Mirou, Juicy a kuracím Quentinom, rovnako ako Stulle, navždy v srdci a nikdy nezabudnutý ♥♥♥ (28. 7. 2009 - 27. 7. 2011)
Cena, ktorú zaplatím za dlho očakávané blaho mojej mačky, je smútok.
Nikdy som nemal príliš vysokú cenu za svoje zvieratá.
Nesledovateľ
Profesionál vo fóre
turmalín
Profesionál vo fóre
Aha!
Zdá sa, že Fortain potom skutočne dáva zmysel - mal som to už pred rokmi a všetci krútili nosom. Hm, bude objednané. a inak sa musím opäť podrobnejšie zaoberať požiadavkami na železo.
Áno, vajíčko obsahuje 1 mikrogram Vit D (40IU) na 100 g, t. J. V žĺtku! Samozrejme, že ich je viac v lososoch - podľa mojej tabuľky 17 mikrogramov na 100 g - viac by som sa bál, že dostanem príliš vysokú dávku s rybami. Najmä - ak Vit D nie je v vtáku alebo myši, koľko z toho a prečo to potom mačka potrebuje?
Jahňacie srdce? Zaujímavé! Ale bohužiaľ len veľmi ťažko sa dá zohnať!
To nemá byť provokatívne, naozaj si nad tým lámem hlavu. Nie je normálne, aby mačky pestovali pšenicu, aby získali olej z pšeničných klíčkov, alebo aby chytili lososa ako medvede - musí byť teda v myšej pečeni dostatok vitamínov rozpustných v tukoch? A čo priemerná králičia alebo kosia pečeň? A s kuracími pečeňami?
Pri základnom recepte od dubarfstu mám problém, že je v ňom losos - ak si kúpim kapsule z rybieho oleja, získava sa z nepredajného nesvalového mäsa lososa, ale lososa, ktorý je vo voľnej prírode a pre divočinu ohrozený, si určite nekúpim. Koho chovajú buď oceány prázdne, alebo dostanem geneticky modifikovaného lososa, ktorý žerie sóju Hm, možno morské ryby?
Vidím, že si nutne potrebujem osviežiť vedomosti; Varil som pre Luka niekoľko rokov (kvôli jeho chorobe), ale potom som pracoval s vitamínovými doplnkami a kalkulačkou požiadaviek na pôvodné labky a moje „vedomosti“ alebo polovičné vedomosti boli opäť zabudnuté.