Recept s nízkym obsahom sacharidov na hrnčekový koláč z mikrovlnky (mugcake)

Neviem ako vy, chlapci, ale osobne milujem koláče. Preto je pre mňa vždy veľmi ťažké povedať na oslavách nie. Potom sa však zvyčajne cítim zle, pretože dobre viem, že kúsky koláča sa na váhe opäť prejavia na druhý deň. Preto stále hľadám zdravé recepty na koláče, ktoré sú ideálne aj s nízkym obsahom sacharidov. Takto môžem zjesť kúsok koláča bez toho, aby som sa hneď musel cítiť previnilo.
Poznáte náhodou tieto zmesi na pečenie, ktoré stačí dať do šálky a upiecť v mikrovlnke? Tieto hrnčekové koláče, ktoré sa tiež nazývajú mugcakes, sú naozaj vynikajúce. Bohužiaľ sú tiež plné cukru. Ale ako viete, každý nezdravý recept môžete zmeniť na zdravý. A to je presne recept, ktorý by som vám tu rád predstavil. Skvelá vec na ňom: recept je nielen nízkokalorický a dá sa okoreniť podľa nálady, hrnkový koláč je tiež pripravený za menej ako 5 minút. Ku káve teda môžete rýchlo vykúzliť malý, ale zdravý koláč. Recept je tiež dokonalý, ak máte nečakane hostí a chcete rýchlo pripraviť malé koláče.
Zloženie:
- 1,5 lyžice kokosovej múky
- 1 vajce
- 3 lyžice mlieka
- 1/2 lyžičky prášku do pečiva
- 1 polievková lyžica Xucker Light alebo FlavDrops
- 1 štipku soli
- Kakaové drviny, orechy, ovocie, kakaový prášok alebo podobné výrobky podľa želania
Príprava:
1 Vezmite misku a zmiešajte v nej všetky ingrediencie.
2 Potom pridajte niekoľko kvapiek XuckerDrops, orechov, ovocia alebo kakaových bôbov, ak chcete. Pamätajte však: menej je viac. Nakoniec, pridanie ovocia a podobne by nemalo zmeniť zdravý Mugcake na kalorickú bombu.
3 Keď je všetko zmiešané, nalejte zmes do vysokého pohára.
4 Nastavte mikrovlnnú rúru na najvyšší stupeň a potom pridajte hrnčekový koláč asi na 2 minúty. Potom napichnite stred mugcake špáradlom. Ak je na ňom ešte cesto, vložte hrnčekový koláč opäť na niekoľko sekúnd do mikrovlnnej rúry. Tu si musíte precítiť ideálny čas pečenia, pretože každý má doma inú mikrovlnku. Ak ste si určili ideálny čas pečenia, vynikajúcemu pôžitku z koláča vám nič nestojí v ceste.
Len pre príklad: moja mikrovlnka má 750 wattov a mugcake v nej vždy pečiem 1 1/2 minúty. Potom je dokonalý.
Tip:
Ak chcete, môžete nad šálku koláča pridať aj sirup bez cukru alebo kopček sladeného tvarohu. Verte mi, že chutí naozaj dobre!