RECEPTOVÁ tonická voda - TRI zdravotné výhody
Dávate prednosť čistej alebo minerálnej vode, aby ste sa vyhli prebytočným kalóriám z tonizujúcej vody na pultoch obchodov? Naučte sa, ako urobiť tonickú vodu oveľa zdravšou.
Aj keď má vo svojom názve „vodu“, nie je to najvýhodnejšia alternatíva hydratácie, keď držíte diétu. Fľaša s tonikom má asi 125 kalórií. Horká chuť pochádza z chinínu, ktorý je prítomný v rôznych množstvách, v závislosti od receptúry každého produktu. Práve táto chuť robí väčšinu výrobcov pridaním cukru alebo iných príchutí, aby bol výrobok atraktívnejší. Ale preto obsahuje oveľa viac kalórií ako čistá voda. Záleží tiež na tom, aké sladidlo bolo použité.
Hnedý cukor alebo melasový sirup sú zdravé možnosti, ale niektoré značky používajú kukuričný sirup alebo glukózo-fruktózový sirup.
Ak pridáte alkoholovú zložku, napríklad gin, môžete na pohár skonzumovať až 200 kalórií navyše. Toniková voda má tiež značný obsah sodíka. Napríklad ten, ktorý vyrába Schweppes, má 55 mg sodíka na porciu. Znamená to, že by ste si mali zvoliť stravovaciu možnosť? Toniková voda pre dietujúcich neobsahuje cukor, ale má ešte viac sodíka. Ten od Schweppes má 105 mg sodíka na porciu, čo je takmer dvojnásobok oproti klasickej verzii.
Zdravotné výhody
Tonická voda má však tiež pozitívne účinky na organizmus. Chinín je zložka používaná pri liečbe malárie. Aj keď tonická voda neobsahuje chinín ako liek, môže pomôcť pri liečbe miernych prípadov zlepšením odolnosti tela voči vírusu. Mierna konzumácia chinínu tiež zmierňuje svalové kŕče, najmä tie, ktoré sa nachádzajú v nohách.
Podľa špecializovaných štúdií vám gin a tonikový koktail môžu pomôcť lepšie zvládať stresové situácie.
Kombinácia ginu a tonika je dobre známa a stala sa populárnou, ale môže to byť viac ako obľúbený nápoj. Rezervácia na víkendy vám môže pomôcť byť uvoľnenejšou a vyrovnať sa s nepredvídanými problémami.
Nezabudnite však, že nadmerná konzumácia alkoholu má negatívny vplyv na celé telo. Cez víkend sa obmedzte na najviac dva koktaily.
Ako pripraviť tonizujúcu vodu
Ak chcete vyskúšať výhody tonizujúcej vody, ale radšej sa vyhýbate umelým arómam alebo konzervantom, môžete si ju pripraviť sami. Len čo sa naučíte pripravovať tonizujúcu vodu, nebudete v pokušení kúpiť si ju v obchode, pretože vaša chuť bude oveľa lepšia.
prísady:
- lyžicu sušených listov levandule
Na sirup:
Spôsob prípravy:
Zmiešajte všetky prísady okrem sirupu. Vložte ich do sterilizovanej sklenenej nádoby, zatvorte veko, prudko ich pretrepte, aby sa spojili chute, a nechajte miešať jedenkrát denne 72 hodín v chladničke. Teraz môžete začať pripravovať sirup.
Cukor a vodu dáme do hrnca a dusíme, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nechajte vychladnúť a potom vložte zmes do uzavretej krabice v chladničke. Po 72 hodinách tonickú zmes preceďte a vložte do sklenenej nádoby. Druhýkrát ho preceďte, potom pridajte sirup a miešajte, kým nevznikne homogénna zmes. Tonický sirup získaný v chladničke uchovávajte v malých fľašiach.
Ako podávať tonikovú vodu
Položte kocky ľadu až do dvoch tretín výšky pohára. Pridajte lyžicu tonického sirupu, 60 ml ginu a 60 ml minerálnej vody. Miešajte, aby sa chute zmiešali. Podávame s plátkami limetky.
Doprajte si túto pochúťku raz týždenne a po zvyšok dňa nebudete diétu ľutovať.