Receptové jarné balíčky

Publikované dňa: 30.03.2020, 06:02

Exotické a chutné jarné balíčky sa pripravujú celkom ľahko a pri mnohých príležitostiach môžu byť inšpirovaným občerstvením. Aj keď nemáte žiadne talenty ocenené michelinskými hviezdami, môžete vyskúšať recepty, ktoré navrhujeme. Výsledky budú prinajmenšom prekvapivé. Tu je niekoľko ľahko pripraviteľných možností, ktoré [...]

ryže alebo

Exotické a chutné jarné balíčky sa pripravujú celkom ľahko a pri mnohých príležitostiach môžu byť inšpirovaným občerstvením. Aj keď nemáte žiadne talenty ocenené michelinskými hviezdami, môžete vyskúšať recepty, ktoré navrhujeme. Výsledky budú prinajmenšom prekvapivé. Tu uvádzame niekoľko ľahko pripraviteľných možností, ktoré ponúkame.

Klasické jarné balíčky receptov

receptové

Objednali ste si ich už desiatkykrát v čínskych reštauráciách, ale ak by ste vedeli, aké ľahké sú, môžete ich vyskúšať doma a nemusieť pre nich čakať na špeciálne chvíle.

prísady:

  • 8 listov ryže alebo 2 listy koláča;
  • 2 mrkvy;
  • 200 g kapusty;
  • 1 stredná cuketa;
  • 1 malá kapia paprika;
  • 1 alebo;
  • 1 čajová lyžička sezamového oleja;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Olúpte zeleninu a nakrájajte ju na veľmi tenké tyčinky alebo ju vložte na veľké strúhadlo, vložte do misy a pridajte sezamový olej, soľ a korenie. Miešajte dohladka. Plátky ryže alebo koláča nakrájajte na štvorce nie väčšie ako dlaň, vložte lyžicu kompozície, okraje vymastite rozšľahaným vajcom a zabaľte ich ako kapustové rolky. Vyprážajte ich v olejovom kúpeli na sporáku a sceďte ich na papierových obrúskoch.

Jarné balíčky s krevetami

balíčky

Ak ste fanúšikom morských plodov a na raňajky, obed a večeru jete krevety, môžete to urobiť takto: jarné balíčky lahodných mäkkýšov.

prísady:

  • 10 listov ryže alebo 3 listy koláča;
  • 1 veľká mrkva;
  • 10 vyčistených obrovských kreviet (tygří kreveta alebo kráľovská kreveta);
  • 1 sľudový radicchio šalát;
  • 1 hrsť ryžových rezancov;
  • 1 spis;
  • soľ a korenie podľa vkusu;
  • pár petržlenových listov na ozdobu.

Spôsob prípravy:

Varte krevety 10 minút, nakrájajte šalát na tenké prúžky a vložte mrkvu na veľké strúhadlo. Ryžové rezance namočíme na 10 minút do vody. Zmiešajte šalát, mrkvu, ryžové rezance, soľ a korenie a dajte lyžicu kompozície na ryžové alebo koláčové listy nakrájané na veľké štvorce. Pridajte krevety, zabaľte tak, aby chvost zostal vonku a vyprážajte na sporáku v rozpálenom olejovom kúpeli. Scedíme ich na papierových obrúskoch a podávame s navrch nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou a limetkovou šťavou.

Jarné balíčky s avokádom

balíčky

Vegánska verzia jarných balíčkov vám pomôže pripraviť občerstvenie, ktoré je nielen veľmi zdravé, ale aj dobre vyzerajúce a ľahko sa pripravuje.

prísady:

  • 1 balíček ryžových listov;
  • 1 avokádo;
  • 1 červená paprika;
  • 1 uhorka;
  • 1 červená;
  • niekoľko čerstvých listov mäty;
  • 2 čajové lyžičky sójovej omáčky;
  • 2 čajové lyžičky balzamikového octu;
  • 1 čajová lyžička citrónovej šťavy;
  • čerstvo mleté ​​korenie.

Spôsob prípravy:

Plátky ryže namočte na 10 minút. Všetku zeleninu nakrájame na tenké tyčinky a premiešame. Na každý plát ryže dajte 2 polievkové lyžice kompozície a zabaľte ich ako kapustové rolky. Podávame s omáčkou z octu, sójovej omáčky, citrónovej šťavy a čerstvo mletého korenia.

Jarné balíčky s mletým mäsom

ryže alebo

Ak sa môžete ľahko zapojiť do súťaže, ktorá označuje masožravca roka, máme pre vás aj verziu jarných balíčkov.

prísady:

  • 1 balíček listov ryže alebo 4 listy koláča;
  • 200 g mletého mäsa;
  • 1 alebo;
  • 1 veľká cibuľa;
  • 1 mrkva;
  • 1 paprika;
  • pikantná omáčka;
  • 3 listy šalátu, na podávanie;
  • soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

Všetku zeleninu nakrájame nadrobno, dáme do misy a pridáme vajce, mleté ​​mäso, soľ a korenie. Plátky koláča alebo ryže nakrájajte na veľké štvorce, na každý dajte lyžicu kompozície, zabaľte ich ako kapustové rolky a osmažte ich na olejovom kúpeli. Vyberte ich z papierových obrúskov a naservírujte ich na šalátové listy spolu s pikantnou omáčkou.

Ako vidíte, jarné balíčky sa pripravujú celkom ľahko a môžu byť plným a chutným občerstvením aj pre vegánov alebo mäsožravcov. Musíte len skontrolovať, aké ingrediencie doma máte, a uistiť sa, že na svojom nákupnom zozname máte aj ryžu alebo aspoň koláče.