Recepty - cestoviny Paella; Frutti di Mare
Varenie s hotovými výrobkami - Z mrazených morských plodov a konzervovaných paradajok .
Cestoviny paella "Frutti di Mare"
| 250 g | Zmes morských plodov (mrazená, napr. Z Costa) |
| 8. | Kráľovské krevety (bez škrupiny, mrazené, napr. Z Deutsche See Fischmanufaktur) |
| 1 | Cibuľa |
| 2 lyžice | olivový olej |
| 300 g | Balkánska zeleninová zmes (TK, napr. Od Iglo) |
| 1 plechovka | zavalité paradajky |
| 400 ml | horúci zeleninový vývar |
| 300 g | Kritharaki rezance (napr. Od Kattusa) |
| 1 nádoba | šafran |
| 2 lyžice | Ajvar (pasta na korenie papriky) |
| Soľ korenie | |
| Citrónová šťava |
Príprava:
❋ Rozmiešajte morské plody a kráľovské krevety.
❋ Cibuľu olúpte a nakrájajte nadrobno. Na veľkej panvici za stáleho miešania restujeme na 1 lyžici olivového oleja.
❋ Potom pridajte zeleninu a povarte ju 3 minúty.
❋ Pridajte konzervované paradajky, džús a zeleninový vývar. Vmiešame cestoviny a zmes necháme dusiť asi 10 minút.
❋ Podľa chuti dochuťte šafranom, ajvarom, soľou, korením a citrónovou šťavou.
❋ Na 1 lyžici olivového oleja osmažte morské plody a krevety, dochuťte ich soľou, korením a podávajte s cestovinou paella.
Za osobu: 320 kcal, 6 g tuku
Príprava: 30 minút
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies