Recepty dobrej nálady od hviezd Hviezdnych kuchárov a ich najlepších receptov 10 celebrít, ktoré
Väčšina celebrít nemá čas stáť pri sporáku a potešiť seba a svojich blízkych kulinárskymi umeleckými dielami. Medzi predstaviteľmi šoubiznisu sú ale jedinečné ženy, ktoré si nielen nájdu čas na pódium a natáčanie, ale radi trávia čas aj pri sporáku. „StarHit“ zhromaždil hviezdnych kuchárov a požiadal ich, aby sa podelili o svoje tajné recepty a malé ženské triky.
Alla Pugacheva // Foto: Arthur Tagirov
Alla Pugacheva
„Všetky dobroty v Alle sú pripravené s dušou, v tejto veci hovorím ako profesionál,“ hovorí o dobrotách v dome Ally Borisovnej najslávnejší ruský cukrár Alexander Seleznev.
„Len na mňa urobilo dojem niekoľko jedál - kuracie s kari a zeleninou a ohromujúce dieťa, ktoré bolo pečené v rúre s mäsom rozpusteným v mojich ústach.“
V rozhovore s Juliou Vysotskajou pre časopis KhlebSol zaujímavo povedala Pugačevová o svojom postoji k „procesu varenia“: „V mojom detstve bol kult jedla.
Mama bola známa tým, že dokázala uvariť akékoľvek jedlo: gruzínske, židovské, ruské. Všetko. Mala taký horlivý zmysel pre jedlo. Keď som sa oženil, nikto ma nenaučil variť.
Je vidno, že tento nádych sa prenášal od matky. Tým, že som podľa vkusu videl, akosi bezradne, intuitívne som pochopil, čo je potrebné. Stále sa snažím variť, aj keď mám asistenta. A niekedy ich musím pozvať, keď nie je čas alebo hostia. Varenie ma baví. "Na otázku, ktoré výrobky by určite mali byť v kuchyni, Alla Borisovna Vysotsky odpovedala:" Ropa.
Balzamikové korenie. Majonéza je nevyhnutnosťou. Čaj je zelený. Max pije čierne a ja zelené. Mám toľko odrôd! Byliny: divoká ruža, diabetická, na vlasy. „
Evelina Bledans // Foto: Maxim Lee
Evelina Bledans
Televízna moderátorka je skúsená hosteska a varí, takže jej manžel Alexander a syn Semyon každý deň nejedia o nič horšie doma ako v dobrej reštaurácii.
„Viem rýchlo a chutne variť,“ hovorí Evelina. Syn televíznej moderátorky miluje rezne: varí kuracie, hovädzie a rybie mäso.
Manžel miluje takmer všetko pri „poprave“ svojej milovanej manželky. Tu je jeden z receptov od Bledanov: herečka varí teľacie mäso po svojom. Kus mäsa je potiahnutý adjikou, ktorá robí otvory v strúčikoch cesnaku. Mäso je zabalené do fólie a vložené do rúry na dve hodiny.
Existuje jedlo, ktoré je lepšie ochladené. Recept na typické občerstvenie od Eveliny Bledans je: nastrúhajte krémový syr, cesnak a varené vajce, všetko zmiešajte. Môžete jesť ako samostatné jedlo, ale môžete natrieť chlieb. Napriek tomu, že Evelina dokáže variť sleďa pod kožuchom a piecť kačicu s jablkami, považuje zeleninu v jej kuchyni za nepostrádateľný produkt.
Ksenia Borodina // Foto: Archív tlačových služieb
Ksenia Borodina
Tridsaťdvaročná televízna moderátorka rada cez víkend rozmaznáva svoju päťročnú dcéru Marusya zdravými a chutnými jedlami.
Na raňajky pripravuje Ksenia rôzne müsli s čerstvým ovocím a bobuľami: maliny, čučoriedky, banány. Na obed a večeru starostlivá matka rozmaznáva svoju dcéru jedlami z rýb alebo mäsa. Napriek tomu, že si Borodin môže zariadiť obed alebo večeru v reštaurácii, nezabúda na zdravé domáce jedlo.
Okrem toho Ksenia vždy podáva stôl so svetlými, krásnymi jedlami, ktoré nielen jesť, ale aj zdobiť stôl. Celebrita často dostáva ako darček zaujímavé zariadenia od rôznych spoločností, ktoré „testuje“ s Marusya. Napríklad matka a dcéra pečú nielen v rúre, ale aj v špeciálnom prístroji na výrobu koláčov. V rušných dňoch Borodina používa špeciálne prípravky od spoločností zaoberajúcich sa prepravou potravín: je veľmi výhodné, ak sú napríklad všetky prísady na prípravu zložitého pokrmu zabalené v samostatných nádobách a je potrebné ich pripraviť iba.
„Rada varím a robím to vždy, keď mám voľný čas,“ hovorí televízna moderátorka.
Napriek tomu, že samotná Ksenia je miniatúrne dievča a pozná mieru jedla, o šesť mesiacov bude musieť byť častejšie pri sporáku: v septembri sa televízna moderátorka vydá, čo znamená, že bude musieť častejšie predvádzať kulinárske schopnosti.
Anita Tsoy // Foto: Archív tlačových služieb
Speváčka je ideálna hostiteľka.
Anita Tsoi pravidelne zdieľa zaujímavé recepty v televíznych programoch a na sociálnych sieťach. V zime je jej domov vždy domáci a nekupuje sa v obchode: uhorky, paradajky, lecho, adjika Anita sa „váľa“ v plechovkách. Choi zdôrazňuje, že miluje varenie a chutné stravovanie svojej rodiny: manžela a syna. Tu je jedno z posledných speváčkiných kulinárskych diel: „Varil som čerstvé králičie mäso so zeleninou v rúre: mrkva, pór, cuketa a bylinky.
Všetko som ochutila olivovým olejom, pridala som čierne korenie a posypala citrónovou šťavou. Aha, chutné a nie chutné, a čo je najdôležitejšie - je to 100% diétne jedlo! Varenie je pre mňa ako hudba. Toľko chutí a vôní, textúr a krás, ktoré sa nedajú vyjadriť slovami. Miliardové odtiene radosti! „
Natalia Podolskaya // Foto: Sergey Milansky
Natália Podolská
Tridsaťdvaročná speváčka bude čoskoro po prvýkrát matkou.
Počas tohto vzrušujúceho a šťastného obdobia svojho života Natalia častejšie ako zvyčajne zdieľa fotografie jedál, ktoré pripravuje pre svojho manžela Vladimíra Presnyakova a jej manžela, so svojimi nasledovníkmi. Mäsové guľky, kuracie kotlety, koláče s čučoriedkami a jahodami, chudý mrkvový koláč, kaša z perličkového jačmeňa, tekvicová polievka so semiačkami a bazalkou - jedlo Nataša vyzerá na fotografii tiež chutne. Niekedy využije radu sestry Julianne, ale väčšina jedál sa pripravuje podľa speváčkiných typických receptov: „Moje jedlo z detstva pozostáva zo zhnitých knedlíkov.
Cesto sa zroluje do párkov a krája ako tvarohový koláč. Potom hodím „kocky“ do vriacej vody a hneď ako sa zdvihnú, je pokrm hotový, inak ho môžete stráviť. Podávame s maslom a cukrom. „Nataša v rozhovore opakovane zdôrazňovala, že žena by mala byť obchodnou manažérkou a byť schopná„ variť kašu zo sekery “napriek tomu, že je zaneprázdnená.
Varenie pre milovaného človeka je zvláštne vzrušenie. „
Natalya Vodyanova // Foto: Archív tlačových služieb
Natalya Vodyanová
Skutočnosť, že supermodelka je dobrá vo varení, povedala jej matka Larisa Viktorovna: „Variť musela od detstva.
Keď som bola v práci, Nataša sa starala o sestru Oksanu. Sedemročné dievča odviedlo vynikajúcu prácu: umýva ich, odchádza preč a kŕmi ich. Nataša si varila kašu sama: mannu dcéry dostali bez hrudiek.
Po tom, čo Nataša dozrela, zvládla jedlá ťažšie. Ukrajinský boršč, tenké palacinky, zahryzla si! Teraz je Natalya veľmi zaneprázdnená osoba a nemá čas byť neustále pri sporáku. Ale keď má čas, varí rôzne zeleninové šaláty s neobvyklými omáčkami a pečie palacinky. Mimochodom, pečivo v jej rodine má tradične čestné miesto. Nepamätám si, že by na raňajky neboli croissanty. „
Olga Buzová // Foto: Arthur Tagirov
Oľga Buzová
Dvadsaťdeväťročná televízna moderátorka sa tri roky v manželskom živote naučila nevariť horšie ako v reštaurácii.
Olga si starostlivo vyberá recepty: osvojila si špeciality svojich rodičov, ako aj zaujímavé predmety z kuchárskych kníh a televíznych programov. Keďže Buzova je televízna moderátorka, herečka a podnikateľka, musí v noci po práci variť pre svojho manžela. Olya je príkladná žena, takže sa snaží neukazovať, ale zo srdca.
Ohodnoťte jeden z posledných prístupov k miske Buzova: šťavnatá polievka, vyprážané zemiaky, fašírky, vyprážané kuracie mäso, krabový šalát a mäsový koláč.
Rada od televíznej moderátorky: „Dievčatá, milujte svojich mužov a oni vám vrátia priazeň!“ Teším sa, keď sa postarám o Dimu. Poobede, keď príde z tréningu, musí tam určite nájsť panvicu s chutnou polievkou. Ak nie je polievka, potom všetko - rozmaznaná atmosféra je zaručená. Muž bude reptať, trucovať.
Samozrejme vedel, za koho sa oženil, pochopil, že objektívne nemám čas na to, aby som všetko okolo domu urobil načas. Viem, že je vo svojom srdci hrdý na moje pracovné úspechy a blahosklonne k tomu, že niekedy tak trochu zabudnem na život. Ale on hovorí: „Bez ohľadu na to, čo robíte alebo kde pracujete, v dome by mal byť vždy obed.“ A má pravdu! „
A tu je recept na rožky, ktoré Buzova vyrába pre svojho manžela: „Šunka sa vezme a nakrája na tenké plátky. Zároveň sa šalát pripravuje zo syra, cesnaku a majonézy. Je potrebné ho dať na šunku a zabaliť do buchiet.
Potom je všetko naplnené želé a vložené do chladničky. „
Anfisa Čechova // Foto: Sergey Milansky
Anfisa Čechová
Milovaný mužský moderátor, herec Guram Bablishvili, pôvodom z Gruzínska.
Varí vynikajúco, najradšej má národnú kuchyňu. Anfisa je hrdá na kuchárske schopnosti svojho manžela: napríklad nedávno mala fotografiu penivého jedla (to je chačapuri vyrobené z lístkového cesta so syrom), ktoré Guram pripravil v rúre.
Sám Čechov je úspešným majstrom gruzínskej kuchyne.
Minulý rok sa v Tbilisi zúčastnila majstrovskej kurzy varenia národných jedál. "Rozhodol som sa naučiť sa variť chačapuri v adjarian, chačapuri na špajli na pikniky, lobio v hrnci a chlieb v miske puri.
Chcel som sa naučiť variť gruzínske pochúťky. Ako gruzínska žena to jednoducho musím dokázať, “povedala Anfisa svojim fanúšikom na sociálnych sieťach.
A krátko predtým televízna moderátorka ohlásila prvý úspešne uvarený boršč. Guram Bablishvili ocenil úsilie svojej manželky: „Ako jeden hlt som prehltol dve veľké umývadlá! Dobroty. Dakujem zena. „Na to Anfisa svojmu milencovi odpovedala, že hľadá„ milovaných farmárov “.
Lera Kudryavtseva // Foto: Maxim Lee
Lera Kudryavtseva
Televízna moderátorka často po manželstve začala stáť pri sporáku.
Teraz Kudryavtseva pripravuje veľa a chutné pre svojho milovaného manžela, hokejistu Igora Makarova. Napríklad na svoje narodeniny potešila svojho milenca kyslou smotanou v tvare srdca.
Lera sa študovala pokusom a omylom. Teraz môže hostiteľ na raňajky lahodne vyprážať tvarohový koláč, na večeru piecť mäso v rúre a na slávnostnom stole stlačiť kačicu s jablkami. Tieto problémy sú radosťou, rovnako ako pre milovaného manžela. Kudryavtseva nachádza zaujímavé recepty na internete, študovala rôzne možnosti - vyberá najoptimálnejšie. Teraz ju stúpenci Lery žiadajú o recepty ako od profesionálneho kuchára.
Olesya Sudzilovskaya // Foto: Sergey Milansky
Olesya Sudzilovskaya
Spolu s herečkou sme varili národné jedlá na filmovom festivale v Čite.
Šéfkuchár v najlepšej reštaurácii v meste bol príjemne prekvapený, ako rýchlo a zručne herečka z Moskvy narába s mäsom, varí koláče a krája zeleninu. A keď Sudzilovskaja hovorila o niektorých svojich typických receptoch, vysvitlo, že v kuchyni je sama sebou. Mimochodom, Olesya potom zdieľal zaujímavý recept, ktorý ihneď vzal na vedomie Jegor Konchalovskij, ktorý sa tiež zúčastnil majstrovskej triedy kulinárstva Chita. "Raz mi cyperský kuchár ukázal, ako správne variť pošírované vajcia.".
Konchalovský, pamätaj! Do pohára natrieme potravinovú fóliu. Rozbijete a nalejete tam vajíčko, osolíte, zdvihnete konce filmu, zakrútite ho a „vrece“ hodíte na pár minút do vriacej vody.
Odstránia film, namazajú vajíčko olejom, “povedala nám Sudzilovskaya. Olesya hovorí, že ona a jej manžel Sergej, ktorý tiež dobre varí, radi jedia vynikajúce. Niekedy pozývajú príbuzných a organizujú rodinné oslavy.
Dokumentácia hviezd: Hviezdy šoubiznisu
Margarita Simonyan stratila svoje dieťa
Známa osobnosť informovala o smutnej správe na sociálnej sieti, ktorá jej fanúšikov doslova šokovala.
Margarita prežíva tragédiu. Teraz chce byť sama, aby sa vyrovnala so stratou.