Recepty na alkoholické koktaily

alkoholické koktaily Proseccom

Charakteristiky

Prosecco je sekt, ktorý pochádza z Talianska a je „bratom“ šampanského, pôvodom z Francúzska. Oba nápoje sú vynikajúce, ale existujú ľudia, ktorí by sa nikdy nevzdali lahodného Prosecca, za nič na svete. A pre týchto ľudí, čo iné by mohlo byť vhodnejšie pre sviatky, ktoré nám klopú na dvere, ako niekoľko recepty na alkoholické koktaily s Proseccom, čo je dekadentný a lahodný spôsob, ako označiť dlho očakávané vianočné sviatky alebo roky plynúce?

Tu sú najjednoduchšie a najchutnejšie recepty, vďaka ktorým budú vaši blízki pripravení!

Recepty na alkoholické koktaily

Rozdiel medzi šampanským a Proseccom závisí od pôvodu, ale aj od druhu použitého hrozna. Prvý je vyrobený z hrozna použitého pre Chardonnay, Pinot Noir alebo Pinot Meunier a druhý je vyrobený z hrozna Glera, ktoré sa špeciálne používa na tento nápoj. Pravé šampanské je drahšie ako Prosecco a má o niečo viac alkoholu (12% v porovnaní s 11%).

Okrem ceny, ktorá je v prípade Prosecca oveľa dostupnejšia, má aj svoju výhodu: má výraznejšiu ovocnú alebo kvetinovú chuť a je menej kyslá, pretože sa považuje za ľahšiu ako šampanské. Je to skôr ideálny nápoj pre sladšie jedlá, a preto vhodnejší pre alkoholické koktaily.

Tu sú niektoré z najlepších recepty na alkoholické koktaily s Proseccom:

    Prosecco Royale: zmiešajte jednu odmerku krémového likéru Cassis s jednou lyžicou citrónovej šťavy a tromi odmerkami Prosecca. Vložte trochu čučoriedok do vetvičky tymiánu a túto ozdobu vložte do kokteilu pred podávaním.

Rose-ecco: naplňte pohár Prosecca a pridajte do neho lyžicu sirupu z červeného ovocia. Skúste ho pridať k okrajom skla tak, aby stieklo k základni a vytvorilo nádherný vizuálny efekt.

Bakewell Fizz: na dno pohára dajte alkoholickú čerešňu a pridajte do nej lyžicu kvalitného čerešňového sirupu. Nalejte dávku Amaretta a tri dávky Prosecca pre absolútne božský nápoj, ktorý si každý zamiluje.

Prosecco s ibištekom: na dno pohára dajte kvet ibišteka (čínska ruža), zalejte ho lyžicou sirupu a potom pohár naplňte Proseccom. Nevyberajte kvetinu! Je nielen vizuálne veľkolepý, ale ponúka aj príjemnú vôňu koktailu, malín a rebarbory.

Koktejl Prosecco na Vianoce: najskôr ozdobíme okraj pohára ponorením do zmesi cukru a škorice. Do pohára pridajte lyžicu zázvorového sirupu, potom zalejte rovnakou mierou hruškového džúsu a Prosecca. Pohár ozdobte plátkom zázvoru.

koktaily

    Prosecco s príchuťou maliny: do pohára šampanského vložte odmerku malinového likéru a pridajte nad ňu čerstvý list bazalky. Na vrch nalejte štyri odmerky Prosecca a ozdobte niekoľkými kúskami malín namočených v koktailovej tyčinke.

Nesprávne: tento kokteil je silne alkoholický, ale má božskú chuť, mierne ovocnú. Zmiešajte štyri odmerky Prosecca s jednou odmerkou vermutu (napr. Martini) a jednou odmerkou Campari. Ozdobte kokteil niekoľkými plátkami citrusov (najlepšie fungujú pomaranče).

Oranžové prosecco: zmiešajte v pohári šampanského šťavu získanú stlačením klementínky s mierou likéru Cointreau a tromi mierami Prosecca. Ozdobte vetvičkou rozmarínu a plátkom klementínky, do ktorej ste zapichli klinčeky.

Prosecco francúzština 77: tento alkoholický kokteil je veľmi svieži a neklesá tak tvrdo ako ostatné. Zmiešajte jednu dávku šokového likéru, jednu dávku citrónovej šťavy a jednu dávku ginu v koktailovej trepačke. Obsah dobre pretrepte, potom nalejte do vysokého pohára. Pridajte Prosecco, kým nie je pohár plný, a vychutnajte si kokteil s niekoľkými plátkami citrónu a lístkami mäty.

Je ich veľa recepty na alkoholické koktaily s Proseccom, talianskou pochúťkou, ktorá „konkuruje“ klasickému šampanskému.

Máte radšej tradičný nápoj? Vyskúšajte brandy varené na vidieku!