Recepty na chobotnice zo syra
Calamari alla griglia con prosciutto cotto e Asiagio
Kalamáre plnené šunkou a syrom a grilované. Calamari s chápadlami

Rukolový šalát s kalamárom
Rúru predhrejeme na 180 ° C a potom kalamárové krúžky pečieme asi 15 - 20 minút. Krúžky občas otočte, aby boli z oboch strán chrumkavo hnedé. Raketu, paradajky, papriky a uhorku dôkladne umyte a osušte
@ njas plnené kalamáre s arktickými krevetami a petržlenovou vňaťou
šikovný a rýchly spôsob prípravy chobotnice
Plnené kalamáre
Pripravte chobotnice pripravené na varenie. Umyte a ošúpte mušle a za trepania asi 5 minút povarte vo vriacej vode, potom sceďte. Vyberte mušle zo škrupiny, neotvorené mušle vyhoďte a zhruba ich nabaľte
Cestoviny pečené s chobotnicou (sépia)
Kalamáre plnené fetou
Kalamáre umyte a osušte. Fetu nakrájame na 4 rovnaké časti a naplníme ňou kalamáre. Na zakrytej panvici rozohrejeme olivový olej a kalamari dookola opečieme. Nakoniec pridáme prelisované strúčiky cesnaku
Grilované kalamáre s fetou
s dostatkom cesnaku
Paradajková a chobotnicová omáčka
Dokonale sa hodí k cestovinám
Chobotnice na cestovinách a zapečené avokádo
rýchlo, malý hlavný chod pre dvoch
Plnená kalamáre s krevetami a kapustou
Najlepšie je rozmraziť skúmavky s kalmárom a krevety cez noc v chladničke. Z kalamára vyberte sklenenú kosť a vnútro rúrok dobre opláchnite. Pat suché. Olúpte a devínujte krevety. Olúpte strúčiky cesnaku a najemno h
Grilované plnené kalamáre
Oddeľte kalamáre od tykadiel, trubičky naplňte fetou a niektorými bylinkami a uzavrite roládovým špízom. Naplnené kalamáre a tykadlá dajte do misy a pridajte olivový olej, zvyšné bylinky a šťavu
Olihne plnené rakmi
vynikajúce s kozím krémovým syrom a ryžou
Chobotnice v cestíčku tempura s palacinkami z cukety
Oliheň očistíme, odstránime tvrdú chrupavku a podľa chuti nakrájame na malé kúsky. Na palacinky zmiešajte suroviny do cesta. Naberačkou nalejeme cesto na porcie potreté masťou alebo olejom