Recepty na chudnutie CHUDNUTÉ RECEPTY - CAUSTAIN PUREE
Tipy a recepty na chudnutie, diéty na chudnutie, režim chudnutia
stránke
RECEPT NA SLABIT - ČISTÁ CAUTIDA

Karfiolové pyré Je dobrou náhradou za zemiakovú kašu. Chuť karfiolu s nízkym obsahom sacharidov a bohatým na bielkoviny je veľmi jemná. Vyskúšajte to, aj keď si myslíte, že sa vám nebude páčiť. Vôňa, ktorú môžete, akýmkoľvek spôsobom chcete. UN cesnak je vynikajúcou príbuznou zložkou, rovnako ako parmezán.
- Surový karfiol - Priemerný Capatana znamená asi 453 gramov kvietkov
- Akákoľvek kombinácia masla, mlieka, omáčky alebo čohokoľvek iného, čo sa bežne používa v zemiakovej kaši - asi 50 gramov
- Soľ a korenie
- Voliteľné: mletý cesnak (šteniatko alebo dva); cesnakový prášok (2,5 g); Syr
Karfiol rozbaľte na ružičky alebo ho nakrájajte na malé kúsky. Počul som, že pokrm vyrobený v mikrovlnnej rúre, v špeciálnom UN pripravenom vopred, karfiol vyjde veľmi chutne, ale rovnako dobre ho aj uvaríte. Varte do mäkka - vidlička ľahko prepichne.
Najjednoduchšie urobíte, keď do starostlivosti o karfiol pridáte do misky zvyšok prísad a potom pomocou UN mixéra všetko zhomogenizujete. Alebo môžete všetky ingrediencie vložiť do kuchynského robota alebo variča UN.
Za predpokladu, že zo 435 gramov karfiolu, 4 porcie karfiolového pyré, asi Každý bude mať 3 gramy sacharidov, ktoré sa dajú použiť, plus 3 gramy vlákniny. Kalórie sa líšia podľa toho, čo každému z nich dodáva chuť.