Recepty na diétne raňajky OPTIFAST®

Med a mandľový tvaroh

(120 kcal na porciu)

Suroviny na 2 porcie

• 200 g nízkotučného tvarohu
• 65 ml mlieka (1,5% tuku)
• 1 polievková lyžica medu
• strúhanú kôru z rea nespracovaného vápna
• 1 polievková lyžica mletých mandlí
• 1 štipku mletej vanilky
• 2 lyžice minerálnej vody (sýtenej)

príprava
Odstredený tvaroh sa zmieša s mliekom, medom a nastrúhanou limetkovou kôrou do krémova. Vmiešajte mandle s vanilkou. Nakoniec minerálku preložte do tvarohu. Odporúča sa ihneď podávať.

Ovocné cereálie

(180 kcal na porciu)

Suroviny na 2 porcie

• 150 g zmiešaného ovocia alebo bobúľ (napríklad jahody alebo čučoriedky)
• 70 g ovsených vločiek
• ½ lyžice slnečnicových semien
• 1 polievková lyžica ľanového semena
• 300 ml cmaru
• 3 lyžice medu

príprava
Ovocie umyte, osušte a nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Ovsené vločky so slnečnicovými semiačkami pražíme za stáleho miešania na panvici bez tuku. Nakoniec pridajte ľanové semienko a potom všetko odstavte z ohňa.

Cmar s medom vyšľaháme dohladka a zmiešame s ovocím. Ovsenú zmes rozložíme na taniere a zalejeme ich cmarovo-ovocnou zmesou.

Miešané vajcia s údeným lososom

(285 kcal na porciu)

Suroviny na 2 porcie

• 100 g údeného lososa
• 4 vajcia
• 1 polievková lyžica sójovej omáčky
• soľ
• kajenské korenie
• 1 polievková lyžica čerstvo nakrájaného kôpru
• 2 jarné cibuľky
• 1 polievková lyžica repkového oleja

príprava
Vajcia rozšľaháme s korením, pridáme sójovú omáčku. Jarnú cibuľku umyjeme a nakrájame na tenké krúžky. Údeného lososa nakrájajte na kúsky.

Na panvici rozohrejeme olej a jarnú cibuľku krátko podusíme. Pridajte rozšľahané vajcia a pásy lososa a nechajte stuhnúť na strednú teplotu.

---