Recepty na doplnkové potraviny - Pripravte si sami doplnkové jedlo - Doplnkové jedlo - Praktické - Baby -
Bábätká majú radi kašu s prírodnou sladkosťou ako prvé ďalšie jedlo k materskému alebo fľaškovému mlieku so sladkou chuťou. Patrí sem mrkvová kaša a sladká zemiaková kaša. Oba recepty sú ideálne na začiatok doplnkových jedál. Ak má vaše dieťa zvláštnu chuť, vyskúšajte inú kompatibilnú zeleninu alebo do kaše najskôr primiešajte nejaké sladké ovocie. Zoznam dobre znášanej zeleniny a ovocia pre prvý rok nájdete tu.

Začiatok doplnkového jedla
Pri zakladaní doplnkových potravín sú najvhodnejšie kaše s niekoľkými prísadami. Aj na yame existujú rôzne chutné príchute a dokonca aj praktická štartovacia sada vyvinutá odborníkmi na výživu, najmä pre začatie doplnkových potravín. Objavte teraz
Na prvé pokusy o lyžicu je pripravená aj hotová mrkvová kaša (125 g) v pohári, do ktorej musíte len po zahriatí (v ohrievači fliaš alebo vo vodnom kúpeli) pridať olej. Najlepšie je rozdeliť množstvo, pretože spočiatku skutočne chutí iba lyžica alebo dve. Jednu polovicu priamo (v nádobe) zohrejte a druhú polovicu vložte do čistej nádoby so skrutkovacím uzáverom alebo nádoby na skladovanie potravín v chladničke na ďalší deň. Kašu ohrievajte iba raz, opakované ohrievanie je zdraviu škodlivé.
Na zjednodušenie prípravy detskej kaše tu nájdete veľa nápadov na recepty:
Mäso, ryby a vajcia sú vysoko kvalitným zdrojom bielkovín. Bielkoviny zo živočíšnych produktov sa môžu lepšie absorbovať v tele ako z rastlinných potravín. To platí aj pre detskú výživu. Preto by sa od 6. mesiaca mali kombinovať vegetariánske a mäsové recepty. Od 10. mesiaca môžu deti jesť ryby ako zmenu od mäsa. Morské ryby obsahujú veľa jódu a sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny - deti potrebujú svoj rast aj duševný vývoj. Aj deti s rizikom alergie môžu jesť ryby od 10. mesiaca. Existujú dôkazy, že konzumácia rýb v prvom roku života má dokonca ochranný účinok proti alergiám.
Kuracie vajcia alebo najmä kuracie bielkoviny patria medzi potraviny s vysokou alergickou silou. Pretože však neexistujú spoľahlivé dôkazy o preventívnom účinku na alergie tým, že sa v prvom roku života vyhnete silným potravinovým alergénom (pokyny pre prevenciu alergií Nemeckej spoločnosti pre alergológiu a klinickú imunológiu), môžu deti s rizikom alergie (okolo 10 mesiacov) jesť aj vajcia natvrdo.
Posledná aktualizácia: 11-11-19, MR/BH/FS