Recepty na organický čajový chlieb s bioproduktmi z

Sladký čajový chlieb s mandľami, čokoládou a tortovým korením
sa ľahko pripravuje a zabalený v hliníkovej fólii vydrží veľmi dlho
čajový chlieb je ideálny na využitie bielkovín,
pretože na prípravu vajec je potrebný iba vaječný bielok

organický

Údaje o príprave:

  • Náklady na recept: Lacné
  • Čas prípravy: 30 minút
  • Čas pečenia: 45 minút
  • Obtiažnosť: ľahké

Suroviny na 1 chlieb:

  • 50 g. Bio špaldová múka (bio špaldová múka od firmy Bauckhof)
  • 1 čajová lyžička organického prášku do pečiva (organický prášok do pečiva od spoločnosti Sekowa-Seibold)
  • 120 g. Organický trstinový cukor (organický trstinový cukor od spoločnosti Naturata)
  • 50 g. Organické maslo
  • 7 bio vajec
  • Bio soľ (Bio nemecká kamenná soľ z Bio Beroli)
  • 200 g. Organické mandle (mandle z Naturaty)
  • 50 g. Organické müsli (Organická müsli chrumkavá zmes od spoločnosti Seitenbacher)
  • 1 polievková lyžica. Organický vanilkový cukor (organický vanilkový cukor, mletý spoločnosťou Sonnentor)
  • 100 g. Organická strúhaná čokoláda
  • 1 čajová lyžička organického koláčového korenia (zmes organických sušienok a korenín z Herbárie)
  • 2 lyžice. Organický práškový cukor (organický práškový cukor od Naturata)

    Príprava:

    Rúru predhrejeme na 200 °, pekáč potrieme maslom. Mandle najemno zomelieme.
    Vajcia, bielky, cukor, štipku soli a vanilkový cukor oddeľte v miske a použite ručný mixér
    Porazte na krémovú hmotu. Pridajte zvyšné ingrediencie do zmesi bielka a pokračujte v miešaní
    kým sa nevytvorí hladké cesto.
    Cesto dáme do pekáča, chlieb vložíme do rúry a pečieme pri teplote 180 ° 45 minút.
    Keď uplynie čas pečenia, vyberte ho z rúry a nechajte vychladnúť.
    Vyberte z formy, poprášte práškovým cukrom a podávajte.