Recepty na pohánkový syr šéfkuchár
Proso - pohánka - karbonátky
bezlepkový. S mrkvou a syrom

Pohánkové syrové závitky
Múku, mlieko, vodu, vajcia, soľ a olej dáme do misy a opatrne premiešame. Prikryjeme a necháme cesto hodinu odpočívať. Na panvici si rozpustíme maslo, pridáme trochu cesta a panvicu otočíme, aby bolo cesto tenké ako cesto
Pohánkový zeleninový hrniec
Vegánom chutí aj bez syra
Pohánka - špaldová - palacinky
Prvých 6 ingrediencií spracujeme na husté cesto. Necháme aspoň hodinu namočené. Na panvici rozohrejeme olej a do panvice pridáme trochu cesta. Prvú stranu osmažte do chrumkava. Placku otočte a dolejte ju syrom. Títo
Pohánka - mrkva - karbonátky z kozieho syra
bezlepkové, bez sóje, bez vajec, bez kravského mlieka
Pohánka ako príloha
bezlepkové, jednoduché, ľahko kombinovateľné
Pohankové kukuričné hamburgery
chutné, zdravé, s nízkym obsahom tuku, vegetariánske
Vegetariánska pohánka a zeleninový kastról
V zeleninovom vývare privedieme pohánku do varu. Dusíme na miernom ohni, kým sa tekutina úplne neabsorbuje. Očistenú cuketu, mrkvu a kaleráb nakrájame na kúsky. Pór očistíme a umyjeme a nakrájame na jemné krúžky.
Pohánka z quinoi
jednoduché, bez mäsa, zdravé
Pohánka - šošovica - karbonátky
Pohánku a červenú a hnedú šošovicu nahrubo pomelieme. Zmiešajte jedlo s instantným vývarom a zalejte ho 600 ml horúcej vody. Necháme asi pol hodiny nakysnúť. Potom nakrájanú papriku a cibuľu