Recepty na prírodné polievky šéfkuchára

Sladké pečivo prírodné

Cukrovinky umyte, kým z nich nevyteká viac krvi. Potom vložte do studenej vody. Raz privedieme k varu, prepasírujeme, opäť dáme za studena a necháme 20 minút lúhovať v jemne vriacej vode. Stíchajte v studenej vode a nechajte vychladnúť

prírodné

Brokolica a karfiolová polievka

jednoduché a prirodzené

„Prírodná“ papriková polievka

Prírodná ľahká paradajková polievka s vajíčkom

Paradajky olúpte, zbavte stopiek a nahrubo nasekajte. Cibuľu nakrájajte na malé kocky a na rozpálenom oleji ju potte, kým nebude priehľadná. Pridáme paradajky a cesnak a dusíme asi 5 minút. Dochutíme soľou, korením a cukrom

Elderberry - poklad prírody

Príroda Quenelles

Quenelles Maman, francúzske krupicové knedle

Vegetariánska polievka so syrom a pórom s

Pór najskôr očistite, nakrájajte na krúžky a poriadne ho umyte na sitku, aby medzi lístkami póru zmizli posledné kúsky piesku a zeminy. Nakrájajte cibuľu a nechajte ju na troche oleja priesvitnú, ja použijem g

Uhorka - jogurt - polievka

v lete osviežujúci

Miso polievka so zelenou špargľou, tofu a ryžovými rezancami

super rýchle, super ľahké a vegánske

Ibuova studená jogurtová polievka z cukety

Cuketu na vývare nakrájané na kocky nadrobno opečieme 5-10 minút, potom pyré. Do ešte horúcej polievky vtlačte strúčik cesnaku a vmiešajte smotanový syr. Dochutíme soľou, korením a pridáme bylinky. Keď je všetko vychladnuté

Zemiaková a feniklová polievka so zázvorom

vegetariánske, teplé a chutné

Udonská polievka s improvizáciou tempura

Karfiol očistíme a uvaríme. Zohrejte kastról s 1 litrom vody a pridajte Dashi Konbu, mokré utreté morské riasy. Len čo zovrie, kachle prepnite na 50% oheň a riasy vyberte. 200 ml vody a vločky bonito

Melónová jogurtová polievka

Studená letná polievka na horúce dni

Kyslá kapusta - jogurt - polievka

Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu, očistite zemiaky, pretlačte cez lis. V hrnci rozohrejeme maslo, cibuľu podusíme dosklovita, pridáme zemiaky, kyslú kapustu a cukor a naplníme zeleninovým vývarom. Polievka na strednom ohni 5 M

Šošovicová karfiolová polievka

Tenký recept, chutí každý deň inak

Cviklová polievka

Litovská studená cviklová polievka

Polievka z červenej hľuzy a lieerl

pikantná, mierne sladká pôstna polievka

Cuketová paradajková polievka

s kokosovým mliekom a krevetami

Americká krémová mrkva a polievka zo sladkých zemiakov

Krémová mrkvová a sladká zemiaková polievka

Cuketová a mandľová polievka

Americká pečená paradajková polievka z červenej papriky

Pečená červená paprika-paradajková polievka

Zeleninová polievka so smotanovým syrom

Lahodná krémová polievka pre začiatočníkov

Poľský Barszcz

s prírodnými prísadami, bez zvýrazňovačov chuti, tiež známe ako Bortsch

Pekelný oheň

THE! pikantná polievka

Drobene špenátová krémová polievka so sójovým krémom

Mal som novozélandský špenát, normálny listový špenát ide samozrejme rovnako dobre

Plnený baklažán s kuskusom a tuniakom

Rúru predhrejte na 200 ° C. Baklažány pozdĺžne rozpolíme, nakrájame na ne a dobre dochutíme soľou. Nechajte soľ trochu vsiaknuť. Položte rezané povrchy nadol na dobre naolejovaný plech a pečte asi 25 minút. Medzitým kuskus s polievkou