Recepty na ryby z tvarohu a syra Šéfkuchár
Rybia a tvarohová nátierka
s tuniakom, ančovičkami, paprikou, vajíčkom a kyslou uhorkou
Krémový syr a rybí kastról
Rybie filé opláchnite, osušte a okoreňte. Paradajky oparené, olúpané a nakrájané na plátky. Nasekajte petržlenovú vňať, jemne nakrájajte strúčik cesnaku, oba preložte s chilli olejom a rakmi do tvarohového krému. Cibuľa s nakladanou uhorkou
Farebný hrniec na ryby a zeleninu so smotanovým syrom
Pripravte rybu s nahrubo nasekanou polievkovou zeleninou v studenej vode, pomaly zohrejte a zredukujte na cca 1 l, potom preceďte cez sitko, vývar odložte. Olúpte a nakrájajte zemiaky, nakrájajte mrkvu a nakrájajte na plátky, zeler
Uhorka - kaleráb - jablkový šalát so smotanovým syrom
chutné na večeru, grilovanie, ryby, rezeň atď.
Smotanový syr a chrenový dip
ideálne k zemiakovým bundám alebo údeným rybám
Tvaroh ako hit bielkovín omega-3
zrnitý krémový syr s rybou a čerstvými bylinkami
Krémový syr - chren - smotana
hodí sa k údeným rybám
Kaleráb a zemiakové pyré à la Anne
pikantné so smotanovým syrom, rýchle a ľahké, hodí sa k rybám a mäsu
Ryžová omeleta so smotanovým syrom a restovaným rezeň
Ryžu najskôr uvarte na vode, kým nebude uvarená. Medzitým si rozšľaháme vajcia. Na rozpálenej panvici opečieme omeletu a necháme ju vychladnúť. Zmiešajte smotanový syr a restovaný rezeň so smotanou. Omeleta s dušou
Ryba - štrúdľa
Trieda na prázdniny. Prepracované, ale jednoduché!
Lososový krémový tvarohový krém
Jarnú cibuľku nakrájame na malé krúžky, zmiešame s lososovým rezňom a tvarohom, ochutíme štipkou korenia. Chutí dobre, keď musí ísť rýchlo ako nátierka alebo ako dip s krekry, potom môžete pridať záber na pílu
Špenát a paradajkové kari s rybou tandoori
Cibuľu nakrájajte na malé kocky. Paradajku tiež nakrájajte na malé kúsky. V hrnci zohrejte 1 polievkovú lyžicu ghí a poduste cibuľu, až kým nebude priehľadná. Potom pridajte horčičné a koriandrové semiačka a kari prášok a nechajte pražiť, kým nezačnú semená
Ryby na paprikovej zelenine
Papriky očistíme a umyjeme, potom na štvrtiny a nakrájame na prúžky. Cibuľu olúpte, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kolieska. Na panvici si rozpustíme 1 lyžicu masla. Vložte papriku a cibuľu do panvice a duste ju na strednom ohni
Biela ryba so špenátom a bressotom
vhodné pre všetky druhy bielych rýb - výber je na vás.
Avokádový tuniakový hamburger so hranolkami zo sladkých zemiakov a smotanovým syrom z avokáda
Najlepším spôsobom, ako začať, je marinovanie tuniaka, pretože ryby by mali marinovať v chladničke 1 - 2 hodiny. Možné je aj kratšie, ale potom marináda nechutí tak intenzívne. Marinované steaky z tuniaka: 1 očistený strúčik cesnaku
Pečené ryby na zelenine
Cuketové lasagne s rybou
Ryby na cuketovom lôžku
jednoduchý recept na rybu po práci na zapekaciu misu
Stredomorské ryby vo fólii
Na pesto najskôr bazalku spolu s ostatnými ingredienciami rozdrobíme v mixéri na kašovitú hmotu a dochutíme soľou a korením. Na omáčku: Papriky najskôr nakrájame na malé kocky, pažítku nakrájame nadrobno a
Špenát - ryba s ryžou
Ryžu uvaríme al dente, scedíme a odstavíme. Cibuľu a strúčiky cesnaku nakrájajte na jemné kocky a restujte na rozohriatom oleji. Pridajte špenátové listy a rozmrazte ich asi 15 minút na strednom ohni, dochuťte ich soľou, korením a muškátovým orieškom. Na záver krátko
Cherry paradajky plnené rybou
Umyte cherry paradajky, odstráňte viečko a opatrne ich vydlabte. Filet z lososa a candáta nakrájame nadrobno a pokvapkáme citrónovou šťavou. Dochutíme soľou, korením a zmiešame s tvarohom. Jemne nakrájajte kôpor a integrujte ho. Omša v Ch
Drobivé rybacie a kokosové placky s cuketovou zeleninou
Ryba pripravená inak, vhodná pre SIS a nízky obsah sacharidov