Recepty na zmenu tela Vyprážaný baklažán - recepty na zmenu tela

S našimi receptami na SlowCarb a Body-Change to nebude pri chudnutí nuda.

Dnes pripravujeme vyprážané baklažány. Tieto sa veľmi často pripravujú v stredomorskej kuchyni (pečené v strúhanke a potom sa vyprážajú). Keďže strúhanka je TABU so SlowCarb a Body-Change, recept sme trochu upravili;). Namiesto strúhanky použijeme cícerovú múku.

Recept je v súlade s Body Change - ale neodporúčal by som ho jesť príliš často (vysoký obsah tuku a KE jedlo). Tzatziki alebo jogurtovo-cesnakový dip sa k nemu v deň zaťaženia hodí!

    Ingrediencie na vyprážaný baklažán:

  • 1 baklažán
  • 1 vajce
  • Cícerová múka
  • Soľ korenie
  • Olej na vyprážanie

    • tela

    Príprava - Vyprážané baklažány:

    1. Baklažány nakrájame na asi 0,5 cm hrubé plátky a trochu ich posolíme. Potom utrite papierovou utierkou.

    2. Jeden dáme na tanier. Cícerovú múku s trochou soli a korenia dáme do iného taniera.

    3. Baklažán otočíme najskôr do vajíčka a potom do cícerovej múky. Cícerovú múku pevne zatlačte na miesto.

    4. Na panvici rozohrejte olej na hlboké vyprážanie a osmažte obaľané baklažány z oboch strán do zlatista (pozri obrázky).

    5. Kuchynským rebríkom natrieme prebytočný olej na vyprážanom baklažáne.

    6. Opečené baklažány poukladajte na tanier a jedzte teplé!

    Zaujímavé odkazy BodyChange:

    BodyChange DVD na Amazone: 10-týždňové DVD BodyChange®
    „Robím vám sexy kuchárku“ na Amazone: Najlepšie recepty
    Oficiálna stránka BodyChange: Schudnite teraz s trénerom Detlefom Soostom