Recepty nalačno so zdravými prísadami GetFIT, kultúra wellness od roku 2001

Vystúpenie v televízii „Život je krásny“, televízii B1, s pôstnymi jedlami a zaujímavou diskusiou o vegetariánskom jedle.

Aj keď nám povedal o sóji a o tom, aká je dobrá, D. Stroescu urobil gesto, na ktoré málokto má odvahu: upozorniť na margarín a na tých, ktorí nás chcú oklamať, aby sme ho jedli.
Použili sme rôzne prísady, optimálne pripravené, bez klasickej múky, fazule, rafinovaného slnečnicového oleja. Náboženský pôst do veľkej miery rešpektuje princípy, ktoré sa dnes nazývajú „vegánska strava“, až na niekoľko výnimiek (tj. Môžete jesť aj iné jedlá, respektíve ryby).
Je potrebné pamätať na to, že náboženský pôst sa rozšíril na farníkov v myšlienke šľachty (v spolupráci s kňazstvom), ktorá ich má mať pod kontrolou a lepšie ich vykorisťovať. Pôst sa samozrejme odpradávna používal spolu s modlitbou/meditáciou na dosiahnutie vyššieho „duchovného“ stavu. Pre väčšinu pôstu však znamená podvýživa, intoxikácia (margarín, sója, spálená múka, rafinované oleje, cukor) a muky, nie detoxikácia alebo duchovné povznesenie.
O zozname potravín a o tom, ako ich pripraviť, som písal v článku „Optimálna vegánska strava“. Je dôležité mať čo najväčšiu rozmanitosť bez toho, aby ste sa spoliehali na múku, ryžu a zemiaky. Na trhu je k dispozícii nespočetné množstvo rastlinných potravín, ktoré sa dajú ľahko tepelne upraviť, ako je vidieť na obrázku.
Môžete si tiež prečítať „politicky nekorektný“ článok o pôstnej diéte.