RECEPTY Nápady na pôst SNÍDANÍ
Neviete, čo jesť v pôstnych dňoch? Objavte niekoľko nápadov na rýchle a výživné raňajky nalačno!
Medzi najuniverzálnejšie jedlá, ktoré vám pomôžu dosiahnuť vyváženú a rozmanitú stravu v pôstnych dňoch, patria: šošovica, avokádo, cícer, huby, celozrnné výrobky, arašidové maslo, tofu, fazuľa, hrášok, quinoa, ryža, zelenina a zelené.
Tieto potraviny sú zdravé, niektoré majú vysoký obsah bielkovín, ktoré sú pre telo nevyhnutné, poskytujú vlákninu a veľa výživných látok, ktoré telo potrebuje.
Snažte sa vyhnúť sa nadmernej konzumácii chleba a hranoliek pri pôste, pretože patria k najčastejším chybám.
Objavte niekoľko nápadov na pôstne raňajky:
Post burrito
Sú to vhodné raňajky pre ľudí, ktorí sú zvyknutí veľa raňajkovať. Pripravuje sa veľmi rýchlo a miešané vajcia sa nahradia rozdrveným tofu stuženým trochou cibule, kmínu a kari/kurkumy. Dajte túto zmes spolu s plátkami avokáda, paradajkovou salsou a červenými fazuľkami, aby ste získali lahodné burrito nalačno.
Tri možnosti toastu: sladké a slané
Ak ste zvyknutí jesť toasty na raňajky, nemali by ste sa ich vzdať, keď sa postíte. Nájdete veľa možností pôstu, ktoré nahradia syry, sieťoviny, maslo alebo údeniny.
Zaujímavá a uspokojivá je kombinácia avokáda, paradajok a mierne roztlačenej červenej fazule. Fazuľu môžete tiež nahradiť cícerom (humusom), aby ste si dopriali veľmi pôstne raňajky. Fazuľa alebo cícer poskytujú bielkoviny, avokádo obsahuje dobré tuky a paradajky a celozrnný chlieb zase sacharidy a vlákninu. Takto získate vyvážené a zdravé raňajky na dni, keď sa budete postiť.
Ďalšou kombináciou pre tých, ktorí uprednostňujú sladké raňajky, je arašidové maslo, ktoré obsahuje dobré bielkoviny a tuk, spolu s plátkami jablka, banánu a tmavej čokolády bez mlieka (voliteľné).
Ovocie a ovos
Ovsené vločky v kombinácii s bobuľami sú jednou z najlepších možností raňajok. Ovos je plný a chráni váš žalúdok a poskytuje sacharidy, ktoré vám dodajú energiu. Na pôstne raňajky si môžete uvariť ovsené vločky vo vode alebo rastlinnom mlieku. Kombinujte ho s trochou arašidového masla na bielkoviny, kokosových lupienkov pre dobré tuky, niekoľkých hydratovaných mandlí vo vode, bobúľ (čerstvých alebo mrazených) a javorového/agávového sirupu.
Ovsené vločky namočené cez noc: päť rôznych kombinácií
Ak chcete prestať ráno pripravovať raňajky, môžete sa uchýliť k malému triku: nechajte ovsené vločky cez noc máčať v rastlinnom mlieku a pridajte trochu morskej soli a agávový/javorový/kokosový sirup. Tieto pôstne raňajky vás nikdy nenudia, pretože používate tento základ, ktorý môžete kombinovať s množstvom ovocia, orechov, semien. Každé ráno si môžete dať pestré raňajky. Podľa vašich chutí je tu niekoľko najlepších kombinácií, ktoré môžete pridať do ovsených vločiek namočených cez noc:
- pečená tekvica, škorica, muškátový oriešok a tekvicové semiačka:
- arašidové maslo, banán, kakao alebo tmavá čokoláda bez mlieka a kokosu;
- chia semienka a bobule;
- banán, mleté ľanové semiačka a mandľové maslo:
- jablká, škorica, muškátový oriešok a vlašské orechy.
Americké palacinky nalačno
Sú vhodné na víkendové raňajky, keď si chcete dopriať niečo sladké, ale pôstne. Nadýchané americké palacinky môžete pripraviť zmiešaním múky s cukrom, práškom do pečiva, trochou soli, rastlinného mlieka a trochou octu. Palacinky môžete ozdobiť bobuľami a javorovým sirupom, aby ste si mohli na sviatky urobiť perfektné pôstne raňajky.