Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Teľacia klobása | 125 |
| Cesnak, surový | 5 |
| Cibuľa, surová | 80 |
| soľ | 1 |
| čili | 5 |
| sardela | 40 |
| Kapary | 5 |
Pracovný pokyn/príprava:
Kapary a sardelová pasta
Príprava kapary a sardelovej pasty
Na plnenie mäsových jedál, napr. B. Teľacie rožky v talianskom štýle, rezeň atď.
1. Najskôr kapary krátko namočte do horúcej vody a po niekoľkých minútach ich cez sitko vylejte. Takto sa soľ opláchne. Filé sardely opláchnite tiež pod tečúcou vodou. Kapary a sardely nakrájame na malé kúsky a premiešame.
2. Pretlačte strúčik cesnaku a pridajte rovnako ako nadrobno nakrájanú cibuľu. Chilli nakrájame na polovicu, odstránime horúce kôstky, mäso najemno nakrájame na kocky a tiež primiešame.
3. Nakoniec rozrežte jemnú teľaciu klobásu a pridajte klobásové mäso do pasty kapusty sardely. Všetko dobre premiešame a pridáme trochu korenia. V skutočnosti nemusíte pridávať soľ, pretože ančovičky a kapary sú slané samy osebe.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Kapary a sardelová pasta
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na kaparovo-sardelovú pastu | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 429,75 | 107,44 |
| Kalorická hodnota | kj | 1800,15 | 450,04 |
| bielkoviny | G | 22,28 | 5.57 |
| tučný | G | 34.3 | 8,57 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 0,73 | 0,18 |
| sacharidy | G | 7,94 | 1,99 |
| Chlebové jednotky | BE | 0,66 | 0,17 |
| Vlákno | G | 1.44 | 0,36 |
| voda | G | 182,15 | 45,54 |
| cholesterolu | mg | 125 | 31,25 |
| sodík | mg | 42.4 | 10.6 |
| draslík | mg | 129,6 | 32.4 |
| vápnik | mg | 60,7 | 15.18 |
| fosfor | mg | 136,3 | 34. augusta |
| horčík | mg | 18.4 | 4.6 |
| železo | mg | 1.31 | 0,33 |
| Vitamín A, retinol | ug | 8.8 | 2.2 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 0,08 | 0,02 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,04 | 0,01 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,13 | 0,03 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 4,07 | 1,02 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,49 | 0,12 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 8.7 | 2.18 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie mäsa
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti