Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Vajce, žĺtok, kuracie mäso 20
Vajce, celé vajce, kuracie mäso 50
Múka, pšeničná, typ 405 150
pažítka 15
soľ 1
muškátový oriešok 1
Hovädzí vývar, bujón 2000

Pracovný pokyn/príprava:
Riebelesuppe

Príprava strúhanej polievky

recepty

1. Polievka Riebele je regionálna polievka a pochádza z Bádenska-Württemberska. Základ tejto polievky tvorí hovädzí vývar. Príprava je popísaná na tejto stránke s receptami.

2. Múku preosejeme do misy a zamiesime s celým vajíčkom a žĺtkom. Dochutíme štipkou muškátového orieška a soľou. Plochými rukami vytierajte z cesta hrudky cesta. Hrudky cesta sa vložia do horúceho hovädzieho vývaru a niekoľko minút sa varia. Polievka by mala iba dusiť, nie dusiť.

Nalejeme do polievkových tanierov a podávame posypané posekanou čerstvou pažítkou.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Riebelesuppe

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept Riebelesuppe
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 12 porcií na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2470,15 205,85
Kalorická hodnota kj 10392,05 866
bielkoviny G 208,06 17,34
tučný G 123,24 10,27
Polynenasýtené mastné kyseliny G 7,86 0,66
sacharidy G 136,75 11.4
Chlebové jednotky BE 11.4 0,95
Vlákno G 29.1 2.43
voda G 1312,85 109,4
cholesterolu mg 480,74 40.06
sodík mg 829,73 69,14
draslík mg 5027,98 419
vápnik mg 475,61 39,63
fosfor mg 2441,81 203,48
horčík mg 287,42 23,95
železo mg 9.06 0,75
Vitamín A, retinol ug 4002,24 333,52
Vitamín E, tokoferol mg 49,13 4,09
Vitamín B1, tiamín mg 1,49 0,12
Vitamín B2, riboflavín mg 2.39 0,2
Vitamín B3, niacín mg 48,83 4,07
Vitamín B6, pyridoxín mg 3,55 0,3
Vitamín C, kyselina askorbová mg 96,59 8,05
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie polievok

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti