Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Crème fraîche, 40% tuku | 50 |
| Uhorka, surová | 450 |
| Cesnak, surový | 20 |
| Krém, 30% tuku | 200 |
| biely chlieb | 150 |
| cukor | 1 |
| soľ | 1 |
| kôpor | 30 |
| rasca | 2 |
| Zeleninový vývar | 200 |
| Čierne korenie | 1 |
| Ocot, ovocie | 100 |
Pracovný pokyn/príprava:
Studená uhorková polievka
Príprava studenej franskej uhorkovej polievky

1. 1 uhorku ošúpte a zbavte koncových kúskov. Uhorku nahrubo na kocky. Namočte 3-4 plátky bieleho chleba do octu.
2. Zmiešajte zeleninový vývar a smotanu. Podľa chuti dochutíme 1 prelisovaným strúčikom cesnaku, soľou, korením, mletým rascom a štipkou cukru. Pridajte kocky uhorky a namočený biely chlieb, ochlaďte a marinujte cez noc.
3. Suroviny prepichnite reznou tyčinkou a vmiešajte creme fraiche.
tip Pripraví osviežujúcu letnú polievku!
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Studená uhorková polievka
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na studenú uhorkovú polievku | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 4 porcie | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 1274,8 | 318,7 |
| Kalorická hodnota | kj | 5332,5 | 1333,13 |
| bielkoviny | G | 22,22 | 5,56 |
| tučný | G | 86,32 | 21,58 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 2.48 | 0,62 |
| sacharidy | G | 97,03 | 24,26 |
| Chlebové jednotky | BE | 8,09 | 2.02 |
| Vlákno | G | 6,75 | 1,69 |
| voda | G | 656,35 | 164,09 |
| cholesterolu | mg | 283,5 | 70,88 |
| sodík | mg | 933,5 | 233,38 |
| draslík | mg | 1191,52 | 297,88 |
| vápnik | mg | 358,62 | 89,66 |
| fosfor | mg | 420,8 | 105,2 |
| horčík | mg | 96 | 24 |
| železo | mg | 2.23 | 0,56 |
| Vitamín A, retinol | ug | 842,5 | 210,63 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 2.06 | 0,52 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,34 | 0,09 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,6 | 0,15 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 2,72 | 0,68 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 0,3 | 0,07 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 41.3 | 10,33 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie polievok
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti