Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Vajce, celé vajce, kuracie mäso 200
Vaječné žĺtky, kuracie 40
Mlieko, odstredené, kravské 500
cukor 250

Pracovný pokyn/príprava:
Flan-s-karamelom

Karamel Flan

kalóriách

1. Uvaríme zlatohnedý karamel zo 125 g cukru a 1/8 litra vody. Nalejte dno 4 podávacích formičiek na karamel.

2. Rúru predhrejeme na 150 stupňov. 1/2 litra mlieka privedieme do varu a opäť necháme vychladnúť. Medzitým zmiešame 4 vajcia a 2 žĺtky so 125 g cukru do krémova, do vaječnej zmesi vmiešame vychladnuté mlieko a prelejeme cez sitko do foriem.

3. Naplňte rúru na pečenie vodou, vložte do nej formičky a nechajte ich v rúre spolu asi na 45 minút stuhnúť. Formičky necháme vychladnúť a ochladíme.

4 Formy je potrebné pred podávaním obrátiť. Za týmto účelom ho krátko vložte do horúcej vody a ak je to potrebné, opatrne nožom opatrne uvoľnite okraj. Otočte bok na tanier.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Flan-s-karamelom

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept Flan-with-Caramel
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 1628,2 407,05
Kalorická hodnota kj 6812,4 1703,1
bielkoviny G 49,54 12,39
tučný G 35,86 8,97
Polynenasýtené mastné kyseliny G 5.8 1.45
sacharidy G 276,02 69,01
Chlebové jednotky BE 23 5,75
Vlákno G 0 0
voda G 621,3 155,33
cholesterolu mg 1296 324
sodík mg 558,4 139,6
draslík mg 1104,2 276,05
vápnik mg 794 198,5
fosfor mg 1144 286
horčík mg 100,4 25.1
železo mg 7.3 1,83
Vitamín A, retinol ug 908,4 227,1
Vitamín E, tokoferol mg 6,52 1.63
Vitamín B1, tiamín mg 0,58 0,14
Vitamín B2, riboflavín mg 1,93 0,48
Vitamín B3, niacín mg 0,74 0,19
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,53 0,13
Vitamín C, kyselina askorbová mg 5 1.25
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Ďalšie recepty z kategórie dezertov

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti