Recepty s nízkym obsahom sacharidov - Edeka Wucherpfennig

obsahom
Mnoho ľudí mení svoje stravovacie návyky a vo veľkej miere sa vyhýbajú sacharidom (anglicky: carb). Dôvody tejto zmeny stravovania môžu byť rôzne, ale v mnohých prípadoch súvisia s diétou alebo s túžbou znížiť hmotnosť. Pred úplnou zmenou stravovania by ste sa mali určite poradiť s lekárom, aby ste vylúčili akékoľvek zdravotné riziká. Iba lekár vám môže povedať, aké účinky môže mať zmena vo vašom individuálnom prípade na organizmus.

Účinky diéty s nízkym obsahom sacharidov

Denné jedlá zahŕňajú zeleninu, mliečne výrobky, ryby a mäso ako súčasť nízkosacharidovej stravy. Tuky a bielkoviny nahradzujú chýbajúce sacharidy. Vybrali ste si na chudnutie nízky obsah sacharidov? Pamätajte, že nielen strava, ale aj pohyb zohrávajú dôležitú úlohu a dbajte na svoju kondíciu. Tí, ktorí sústavne konzumujú dlhšie sacharidy s nízkym obsahom sacharidov, zabezpečia, aby sa metabolizmus zmenil. Ak konzumujete málo alebo žiadne sacharidy, vedie to k tomu, že telo ako zdroj energie spadne späť na svoje vlastné tukové zásoby.

Nízky obsah sacharidov: výber potravín

Od raňajok po večeru - tí, ktorí prechádzajú na nízky obsah sacharidov, musia brať ohľad na všetky jedlá a byť dôslední. Nasledujúce jedlá majú vysoký podiel sacharidov a musia sa preto príslušne vylúčiť z jedálneho lístka:

  • Fazuľa
  • bochník
  • kukuričné ​​vločky
  • Zemiaky
  • Cícer
  • Kukurica
  • Cestoviny
  • ryža

Nasledujúce jedlá majú nízky obsah sacharidov a môžu byť bezpečne zaradené do jedálneho lístka:

  • brokolica
  • Vajcia
  • ryby
  • mäso
  • uhorka
  • orechy
  • olivový olej
  • paprika
  • špargľa
  • paradajky
  • Biela kapusta
  • cuketa

Ak sa zaobídete bez sacharidov, nemusíte sa zaobísť bez pôžitku: Tu nájdete recepty a tipy na lahodné pokrmy, v ktorých sa buď úplne vyhnete sacharidom, alebo v ktorých je podiel sacharidov veľmi nízky.

Obrázkový kredit: depositphotos.com/ livfriis

Tortellini polievka

Polievka Tortellini je obzvlášť obľúbená na večierkoch a oslavách. Ale aj malá porcia pre dve osoby ponúka vynikajúci pôžitok - a spadá pod nízky príjem sacharidov.

Cuketové lupienky

Zeleninové chipsy sú nielen chutné, ale sú aj zdravé. Cuketové lupienky si môžete pripraviť v rúre - rýchlo a ľahko.

Coleslaw so slaninou

Biela kapusta je nielen chutná, ale aj zdravá. Vyskúšajte tento coleslaw so slaninou - ako hlavné jedlo, prílohu alebo predjedlo.

Nicecream (banánová zmrzlina)

Zmrzlina, ktorá vám pomôže s nízkym obsahom sacharidov? K dispozícii je: Pekný krém (hlavná ingrediencia: banán) je zdravá zmrzlina, ktorá tiež krája jemnú postavu ako raňajky.

Jahodový proteínový koktail

Proteínové koktaily nie sú obľúbené iba u športovcov, sú tiež veľmi dobré ako raňajky. Tento jahodový proteínový kokteil je vyrobený z domáceho orechového masla.

Tvarohový koláč so základom cornflakes

Väčšina koláčov sú skutočné kalorické bomby. Tento tvarohový koláč so základom z kukuričných lupienkov nie je. Je vhodný dokonca aj pre stravu, ktorá sa spolieha na nízky obsah sacharidov.

Melónový šalát s kozím syrom

Nie všetky šaláty sú rovnaké. V tomto melónovom šaláte s kozím syrom sa stretávajú ovocné a výdatné chute - veľmi príjemná kombinácia.

Zelené smoothie so zázvorom

Uhorka a špenát na raňajky? Začnite deň fit a plný energie so zeleným smoothie. Vyskúšajte tento chutný pick-up ihneď!

Karfiolová pizza

Znie to ako rozpor, ale ani pri nízkosacharidovej diéte už nemusíte chodiť bez pizze. Hlavná zložka alternatívneho cesta na pizzu? karfiol!

Chlieb s nízkym obsahom sacharidov

Pri strave, ktorá sa vo veľkej miere vyhýba sacharidom, je chlieb vo väčšine prípadov úplne vylúčený z jedálnička. Ale nemusí to byť tak, pretože existuje aj recept na variant s nízkym obsahom sacharidov: Nízkosacharidový chlieb je plný energie - a takmer bez sacharidov.