Recepty s tvarohom f; r Di; t Ern; fórum vzdelávacích programov

vzdelávacích

Člen od 20. mája 2009
2 príspevky (ø0/deň)

Ahoj
neviem, či som naozaj tu, ale potrebujem jednu alebo dve rady
Momentálne sa nachádzam v tejto situácii:
moja kamarátka, ktorá je pri varení životu nebezpečná, drží diétu, a preto už dobré 2 týždne nejedla teplé jedlo (okrem zeleninového vývaru)
tak som pozrel tvoje menu a skúsil z neho vykúzliť niečo teplé

Môže jesť nasledovné:
nízkotučný tvaroh
Jablká
Jahody
Uhorky
šalát
paradajky
paprika
Zeleninový vývar
chrumkavý chlieb
zwieback
max 4 lyžičky cukru denne
akékoľvek korenie
(Je potrebné poznamenať, že zoznam je už skrátený, pretože nemôže zniesť veľa vecí)

teraz mám medzi vami 2 otázky pre skúsených kuchárov

1. Môžete mi prosím pomôcť a pripraviť pre mňa recept z vyššie uvedených ingrediencií alebo navrhnúť taký, ktorý poznáte? (Množstvá sú ľubovoľné, s výnimkou cukru by som ich potom upravil podľa potreby)

2. Ja, chudobný hobby kuchár, som práve vyskúšal akýsi kastról z jablkového tvarohu! viac zlého ako správneho
zmiešaný 250g nízkotučného tvarohu s lyžicou cukru a škoricou
Na to dajte plátky jablka boskop a na vrch dajte trochu cukru a škorice
celé to v rúre na 180 stupňov po dobu 20 minút
výsledok: boa, ktoré vyzerá vynikajúco!
Bolo to však všetko, len nie chutné
nižšie zhromaždená plodová voda z jablka
a tvaroh bol namočený v plodovej vode, ale inak nechutne suchý a lepkavý
chutné boli iba plátky jabĺk
čo mohlo byť dôvodom?
Viem, že bežne miešate vajcia, ale bohužiaľ to pre vás nemôžem použiť
máte nejaké tipy, ako by niečo mohlo aj tak chutiť?