Recepty šéfkuchárskeho kuracieho prsníka
Filet z kuracích pŕs s vidieckymi zemiakmi
Letné, ľahké jedlo, ktoré sa tiež výborne pripravuje. Ideálne aj pre hostí!
Šťavnaté filety z kuracích pŕs z rúry
šťavnaté, chrumkavé a rozmanité
Nízkosacharidové kuracie prsia s cuketou a paradajkami v krémovej omáčke so smotanovým syrom
Kuracie prsia očistite a nakrájajte na kúsky. Smažte na panvici s trochou rastlinného tuku, kým nie je mäso pekné a chrumkavé. Dochutíme trochou soli, korenia a kari. Medzitým si nakrájajte cuketu, uhorku a paradajky
Plnené kuracie prsia zabalené v šunke
Na plnku vložte všetky ingrediencie do mixéra a pyré veľmi najemno, kým trochu nestuhne. Ochutnať. Opatrne nakrájajte vrecko na boku kuracích pŕs a naplňte ho zmesou. Prsia z každej strany s 2 Sa
Kuracie prsia v medvedom cesnaku - šunka - kabát
Filety z kuracích pŕs umyte pod studenou tečúcou vodou a osušte kuchynským papierom. Plátky parmskej šunky potrieme pestom z medvedieho cesnaku a obaľujeme ním filety. Vložte kuracie prsia do rúry na pečenie a povarte ich 30-40 minút
Kuracie prsia obalené v slanine
jednoduché jedlo s nízkym obsahom sacharidov
Filet z kuracích pŕs na Floride
Mäso umyjeme, osušíme, potrieme soľou, korením a karí a vložíme vedľa seba do pekáča. Broskyne nakrájajte na kolieska a vložte ich do vejárového tvaru na kuracie filety, zakryte plátkami syra. 15-20 minút
Pečené kuracie prsia
Kuracie prsia opečieme a dochutíme soľou, korením a bazalkou (pre väčšie teplo môžeme tiež mierne natrieť Sambal Oelekom). Nakrájajte paradajky na plátky. Do pekáča naplníme kuracie prsia, obložíme plátkami paradajok
Filet z kuracích pŕs zabalený v šunke
Nastriekajte prsné filety a nakrájajte do nich vrecko. Dochutíme iba zvnútra soľou a korením, do vrecka nalejeme Goudu. Plátok údenej šunky omotajte okolo filé a zaistite roládovou ihlou. Filety všetkých
Filet z kuracích pŕs zabalený v slanine na špenátovom lôžku
Filet z kuracích pŕs rozpolte alebo tretie podľa veľkosti. Každý kúsok pevne obalíme plátkom slaniny. Krátko na malých častiach opečieme na panvici bez ďalšieho tuku a odstavíme. Očistíme špenát a to isté
Kuracie prsia v mango - kokosovej omáčke
Kuracie filety pozdĺžne rozpolíme a vložíme do pekáča. Pór očistite a potom nakrájajte na krúžky. Mango olúpte a nakrájajte na kolieska. Oba rozložíme na filety. Zázvor olúpte a pretlačte ho cez lis na cesnak.
Filet z kuracích pŕs s filadelfskou omáčkou
Mäso dochuťte soľou, korením a ak chcete kari a paprikovým práškom. Vypražíme na troche oleja a potom vložíme do pekáča. Cibuľu a šunku nakrájajte na kocky a osmažte ich na rovnakom množstve tuku, potom ich vývarom odmasťujte